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• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M7 - L2 - Loire (récapitulons)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M7 - L1 - Loire (vidéo)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M8 - L1 - Bordeaux (vidéo)
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• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M8 - L2 - Bordeaux (récapitulons)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M9 - L2 - Sud-Ouest (récapitulons)
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• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M10 - L2 - Languedoc-Roussillon (récapitulons)
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• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M11 - L2 - Provence (récapitulons)
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• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M10 - L3 - Languedoc-Roussillon (quiz)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M12 - L1 - Vallée du Rhône (vidéo)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M11 - L3 - Provence (quiz)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M12 - L3 - Vallée du Rhône (quiz)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M12 - L2 - Vallée du Rhône (récapitulons)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M13 - L2 - Corse (récapitulons)
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• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M14 - L2 - Beaujolais (récapitulons)
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• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M13 - L3 - Corse (quiz)
• CCAVF : 08/10 - M1 - L4 - Fiche Ressource : Les bases de la géologie de la France
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M1 - L4 - Fiche Ressource : Les bases de la géologie de la France
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M1 - L3 - Tutoriel de dégustation selon le Certificat Déguster et évaluer la qualité des vins /Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France et barème de notation de l'examen
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M14 - L3 - Beaujolais (quiz)
• CCAVF : 08/10 - M12 - L3 - Vallée du Rhône (quiz)
• CCAVF : 08/10 - M13 - L3 - Corse (quiz)
• CCAVF : 08/10 - M1 - L3 - Tutoriel de dégustation selon le CADV/CCAVF et barème de notation de l'examen
• CCAVF : 08/10 - M12 - L1 - Vallée du Rhône (vidéo)
• CCAVF : 08/10 - M12 - L2 - Vallée du Rhône (récapitulons)
• CCAVF : 08/10 - M8 - L3 - Bordeaux (quiz)
• CCAVF : 08/10 - M10 - L3 - Lanquedoc-Roussillon (quiz)
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• CCAVF : 08/10 - M5 - L2 - Jura (récapitulons)
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• CCAVF : 08/10 - M6 - L3 - Savoie (quiz)
• CCAVF : 08/10 - M7 - L3 - Loire (quiz)
• CCAVF : 08/10 - M4 - L1 - Champagne (vidéo)
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• WSET 1 : 09/10 - M2 - L1 - Types et styles de vin (vidéo)
• CCAVF : 08/10 - M1 - L1 - Introduction (vidéo)
• CCAVF : 08/10 - M1 - L2 - Introduction (quiz)
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• WSET 1 : 09/10 - M1 - L2 : Introduction - Récapitulons ....
• WSET 1 : 09/10 - M2 - L2 : Types et styles de vin – Récapitulons ….
• WSET 1 : 09/10 - M2 - L5 – Quiz
• WSET 1 : 09/10 - M3 - L1 - Les principaux cépages (vidéo)
• WSET 1 : 09/10 - M7 - L3 – Votre avis
• WSET 1 : 09/10 - M0 - Introduction (vidéo et pdf)
• WSET 1 : 09/10 - M1 - L1 : Introduction au vin (vidéo)
• WSET 1 : 09/10 - M2 - L3 - Activité autour du sucre et de l'acidité
• WSET 1 : 09/10 - M2 - L4 - Activité autour du sucre et de l'acidité : La pratique
• WSET 1 : 09/10 - M1 - L5 : Viticulture/Vinification (vidéo)
• WSET 1 : 09/10 - M1 - L3 : Activité autour du raisin
• WSET 1 : 09/10 - M1 - L4 : Activité (Quiz)
• WSET 1 : 09/10 - M1 - L6 : Viticulture/Vinification - Récapitulons ....
• WSET 1 : 09/10 - M1 - L7 : Quiz
• WSET 1 : 09/10 - M6 - L3 - Activité autour des accords mets et vins
• WSET 1 : 09/10 - M7 - L1 - Mes rappels pour l'examen
• WSET 1 : 09/10 - M7 - L2 - Examen blanc
• WSET 1 : 09/10 - M5 - L3 - Quiz
• WSET 1 : 09/10 - M6 - L1 - Les accords mets et vins (vidéo)
• WSET 1 : 09/10 - M6 - L2 - Les accords mets et vins : Récapitulons...
• WSET 1 : 09/10 - M4 - L2 - Tutoriel de dégustation et votre format de fiche de dégustation
• WSET 1 : 09/10 - M4 - L3 - Activité : Pratiquez la dégustation du vin
• WSET 1 : 09/10 - M5 - L1 - Stockage et service du vin (Vidéo)
• WSET 1 : 09/10 - M5 - L2- Stockage et service du vin : Récapitulons ...
• WSET 1 : 09/10 - M3 - L2 - Des exemples de vins à connaître
• WSET 1 : 09/10 - M3 - L3 - Autour de la carte des vins (Quiz)
• WSET 1 : 09/10 - M4 - L1 - Introduction à la dégustation (Vidéo)
• CCAVF : 08/10 - M6 - L1 - Savoie (vidéo)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M6 - L3 - Savoie (quiz)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : M3 - L4 - Bourgogne (carte muette)
• CCAVF : 08/10 - M7 - L1 - Loire (vidéo)
• CCAVF : 08/10 - M6 - L2 - Savoie (récapitulons)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Ressource – L2 – Dégustation commentée "blanc sec et vif"
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Ressource – L1 – Présentation de l'examen
• CCAVF : 08/10 - M3 - L4 - Bourgogne (carte muette)
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• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Ressource – L5 – Suggestions de vins recommandés
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Ressource – L4 – Dégustation commentée "vins liquoreux"
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Ressource – L3 – Dégustation commentée "rouge riche et onctueux"
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• WSET 1 : M4 - L2 - Tutoriel de dégustation et votre format de fiche de dégustation
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• WSET 1 : M2 - L5 – Quiz
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• WSET 1 : M2 - L2 : Types et styles de vin – Récapitulons ….
• WSET 1 : M0 - Introduction
• WSET 1 : M1 - L1 : Introduction au vin (vidéo)
• WSET 1 : M2 - L4 - Activité autour du sucre et de l'acidité : La pratique
• WSET 1 : M7 - L3 – Votre avis
• WSET 1 : M2 - L3 - Activité autour du sucre et de l'acidité
• WSET 1 : M1 - L7 : Quiz
• WSET 1 : M1 - L5 : Viticulture/Vinification (vidéo)
• WSET 1 : M1 - L4 : Activité (Quiz)
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• WSET 1 : M1 - L3 : Activité autour du raisin
• WSET 1 : Examen blanc
• CCAVF : 08/10 - M13 - L2 - Corse (récapitulons)
• CCAVF : 08/10 - M13 - L1 - Corse (vidéo)
• CCAVF : 08/10 - M14 - L2 - Beaujolais (récapitulons)
• CCAVF : 08/10 - M14 - L1 - Beaujolais (vidéo)
• WSET 2 : S1 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• CCAVF : 08/10 - M14 - L3 - Beaujolais (quiz)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Rappel des instructions pour passer votre examen
• WSET 2 : S1 - L2 : Technique de dégustation et service des vins
• WSET 2 : S1 - L4 : Activité Accords mets et vins
• WSET 2 : S1 - L3 : Activité Dégustation
• WSET 2 : S2 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S1 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S2 - L2 : La maturité de la baie
• WSET 2 : S2 - L6 : La vinification des vins rouges
• WSET 2 : S2 - L5 : Pinot noir
• WSET 2 : S2 - L7 : Zinfandel/primitivo
• WSET 2 : S3 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S2 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S3 - L3 : Riesling
• WSET 2 : S3 - L2 : Maturité et options de vinification - Les vins blancs, les doux et les rosés
• WSET 2 : S3 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S3 - L4 : Le chenin blanc
• WSET 2 : S4 - L9 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S4 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S5 - L2 : Merlot et cabernet-sauvignon, introduction
• WSET 2 : S5 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S5 - L6 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S5 - L4 : La syrah / Shiraz
• WSET 2 : S6 - L3 : le grenache / garnacha
• WSET 2 : S6 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S6 - L4 : Le tempranillo
• WSET 2 : S6 - L2 : Le gamay
• WSET 2 : S6 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S6 - L5 : Le carménère
• WSET 2 : S7 - L2 : Les cépages blancs italiens (Cortese, garganega, verdicchio, fiano)
• WSET 2 : S7 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S7 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S7 - L3 : Les cépages rouges italiens (nebbiolo, barbera, corvina)
• WSET 2 : S8 - L2 : Les vins effervescents
• WSET 2 : S8 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S8 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S8 - L3 : Les vins fortifiés
• WSET 2 : Examen blanc
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Passez votre examen théorique
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Passez votre examen de dégustation : Le vin blanc
• WSET 2 : S5 – L5 : Activité dégustation
• WSET 2 : S3 – L7 : Activité dégustation
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Passez votre examen de dégustation : Le vin rouge
• CCAVF old : Passez votre examen de dégustation : Le vin rouge
• WSET 2 : S8 – L4 : Activité dégustation
• CCAVF old : Rappel des instructions pour passer votre examen
• CCAVF old : Passez votre examen théorique
• CCAVF old: Passez votre examen de dégustation : Le vin blanc
• WSET 2 : S3 – L5 : Le sémillon/semillon
• WSET 2 : S2 – L4 : Les termes d'étiquetage
• WSET 2 : S2 – L3 : La viticulture
• WSET 2 : Janvier 2020 – S3 – L6 : Le furmint
• WSET 2 : S3 – L6 : Le furmint
• WSET 2 : Janvier 2020 – S2 – L3 : La viticulture
• WSET 2 : Janvier 2020 – S2 – L4 : Les termes d'étiquetage
• WSET 2 : Janvier 2020 – S3 – L5 : Le sémillon/semillon
• WSET 2 : Janvier 2020 – S3 – L7 : Activité dégustation
• WSET 2 : Janvier 2020 - S3 - L4 : Le chenin blanc
• WSET 2 : Janvier 2020 - S3 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S3 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 - S3 - L2 : Maturité et options de vinification - Les vins blancs, les doux et les rosés
• WSET 2 : Janvier 2020 - S3 - L3 : Riesling
• WSET 2 : Janvier 2020 - S2 - L6 : La vinification des vins rouges
• WSET 2 : Janvier 2020 - S2 - L7 : Zinfandel/primitivo
• WSET 2 : Janvier 2020 - S2 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S1 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S2 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 - S2 - L2 : La maturité de la baie
• WSET 2 : Janvier 2020 - S2 - L5 : Pinot noir
• WSET 2 : S4 – L3 : Le sauvignon
• WSET 2 : S4 – L2 : Le chardonnay
• WSET 2 : Janvier 2020 - S1 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 - S1 - L2 : Technique de dégustation et service des vins
• WSET 2 : Janvier 2020 - S1 - L3 : Activité Dégustation
• WSET 2 : Janvier 2020 - S1 - L4 : Activité Accords mets et vins
• WSET 2 : S4 – L7 : Le viognier
• WSET 2 : S4 – L6 : Le gewurztraminer
• WSET 2 : S4 – L5 : Le pinot gris / pinot grigio
• WSET 2 : S4 – L4 : Le chardonnay et le sauvignon à travers le monde
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L4 : Le chardonnay et le sauvignon à travers le monde
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L3 : Le sauvignon
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L2 : Le chardonnay
• WSET 2 : T1 Janvier - S4 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S4 – L8 : L'albariño
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L5 : Le pinot gris / pinot grigio
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L6 : Le gewurztraminer
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L8 : L'albariño
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L7 : Le viognier
• WSET 2 : T1 Janvier - S4 - L9 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S5 - L6 : Testez-vous !
• WSET 2 : T1 Janvier - S7 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S5 - L3 : Le merlot et le cabernet-sauvignon, à travers le monde
• WSET 2 : Janvier 2020 - S8 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S7 - L4 : Les cépages rouges italiens (Sangiovese, montepulciano)
• WSET 2 : S6 - L7 : Le pinotage
• WSET 2 : S6 - L6 : Le malbec
• WSET 2 : Janvier 2020 - S5 - L4 : La syrah / Shiraz
• WSET 2 : Janvier 2020 - S5 - L2 : Merlot et cabernet-sauvignon, introduction
• WSET 2 : Janvier 2020 - S5 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L2 : Le gamay
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 – S5 – L5 : Activité dégustation
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L5 : Le carménère
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L4 : Le tempranillo
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L3 : le grenache / garnacha
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L7 : Le pinotage
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L6 : Le malbec
• WSET 2 : Janvier 2020 - S7 - L2 : Les cépages blancs italiens (Cortese, garganega, verdicchio, fiano)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S7 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 - S5 - L3 : Le merlot et le cabernet-sauvignon, à travers le monde
• WSET 2 : Janvier 2020 - S8 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 - S7 - L4 : Les cépages rouges italiens (Sangiovese, montepulciano)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S7 - L3 : Les cépages rouges italiens (nebbiolo, barbera, corvina)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S8 - L3 : Les vins fortifiés
• WSET 2 : Janvier 2020 - S8 - L2 : Les vins effervescents
• WSET 2 : Janvier 2020 – S8 – L4 : Activité dégustation
• WSET 3 - Test d'entrée
• WSET 2 : Janvier 2020 - Examen blanc
• CFV - L2 - M1 : Introduction au vin - Les bases de la vinification et de l'élevage
• CFV - L1 : Présentation
• CFV - L1 - M2 : Apprendre à classer les vins par type et par style - La géographie des zones viticoles - Appellations et cépages clés
• CFV - L1 - M4 : Les règles pour réussir vos accords mets et vins
• CFV - L2 - M3 : Acquérir les bases de la dégustation - Le vocabulaire pour décrire le vin
• CFV - L4 : Accès examen en ligne
• CFV - L2 - M5 : Service et conservation du vin - Le matériel de dégustation - Evolution du vin
• WSET 3 - L1 : Introduction et présentation de la formation
• WSET 3 - L3 : Facteurs humains dans les installations de vinification
• WSET 3 - L2 : Facteurs naturels et humains dans les vignes
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 1, 2, et 3
• WSET 3 : Objectif Examen – La dégustation
• WSET 3 - L4 : Vins blancs d’Alsace, d’Allemagne, d’Autriche et de Tokaj
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 4 et 5
• WSET 3 - L5 : Vins blancs de Bourgogne, du Val de Loire et de Bordeaux
• WSET 3 - L6 : Vins rouges et rosés de Bordeaux, du Sud-Ouest de la France et du Val de Loire
• WSET 3 - L7 : Vins rouges de Bourgogne et du Beaujolais, et vins rouges et blancs des Côtes du Rhône septentrionales
• WSET 3 - L9 : Vins rouges du nord de l’Espagne et vins rouges et blancs d’Italie du Nord
• WSET 3 - L8 : Vins rouges, blancs et rosés des Côtes du Rhône méridionales et du Sud de la France - Vins rouges d’Espagne, partie 1, et vins blancs d’Espagne et du Portugal
• WSET 3 - L10 : Vins rouges et blancs du centre et du Sud de l’Italie, vins rouges du Portugal et vins rouges et blancs de Grèce
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 6 à 9
• WSET 3 - L11 : Vins rouges haut de gamme de Nouvelle-Zélande, des États-Unis et d’Australie
• WSET 3 - L13 : Spécialités régionales d’Australie, d’Afrique du Sud et des États-Unis Vins rouges et blancs haut de gamme d’Argentine et du Chili
• WSET 3 - L12 : Vins blancs haut de gamme de Nouvelle-Zélande, d’Afrique du Sud, d’Australie, des États-Unis et du Canada
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 10 à 13
• WSET 3 - L14 : Les vins effervescents
• WSET 3 : Mini examen en ligne (leçon 11 à 15)
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 14 à 15
• WSET 3 - L15 : Les vins fortifiés
• WSET 1 : T2 2020 - M7 - L3 – Votre avis
• WSET 1 : T2 2020 - M2 - L3 - Activité autour du sucre et de l'acidité
• WSET 1 : T2 2020 - M2 - L4 - Activité autour du sucre et de l'acidité : La pratique
• WSET 1 : T2 2020 - M1 - L5 : Viticulture/Vinification (vidéo)
• WSET 1 : T2 2020 - M1 - L6 : Viticulture/Vinification - Récapitulons ....
• WSET 1 : T2 2020 - M1 - L7 : Quiz
• WSET 1 : T2 2020 - M1 - L4 : Activité (Quiz)
• WSET 1 : T2 2020 - M1 - L3 : Activité autour du raisin
• WSET 1 : T2 2020 - M7 - L1 - Mes rappels pour l'examen
• WSET 1 : T2 2020 - M7 - L2 - Examen blanc
• WSET 1 : T2 2020 - M6 - L3 - Activité autour des accords mets et vins
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• WSET 2 : T2 2020 - S7 - L4 : Les cépages rouges italiens (Sangiovese, montepulciano)
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• WSET 2 : T2 2020 - S5 - L3 : Le merlot et le cabernet-sauvignon, à travers le monde
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• Le style des vins
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• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• Ressource externe : Les 8 facteurs qui font l'identité du vin
• Le cabernet-sauvignon : Les bases pour commencer
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• Les terroirs du cabernet-sauvignon
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• COMPRENDRE les MACÉRATIONS du vin rouge : Le GUIDE pour le dégustateur
• Les autres facteurs d'expression (et comment ils jouent sur le cabernet-sauvignon)
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• La Côté de Nuits - Dégustation 2
• Masterclass et WSET
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• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
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• Ressource externe : Petit aperçu sur la législation des vins en Europe, à l'usage du dégustateur
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• Résumé sur les vins de la Masterclass Grands blancs du Jura
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• Etna : Petite vue d'ensemble du climat et terroir
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• Santorin : Cépages et styles de vins
• WSET 3 - L4 Bis : Les Vins d'Autriche
• En conclusion
• Télécharger votre formation ÎLES VOLCANIQUES
• Résumé sur les vins de la Masterclass Îles Volcaniques
• Résumé sur la Masterclass Îles Volcaniques (théorie)
• WSET 3 - L3 : Facteurs humains dans les installations de vinification
• WSET 3 - L2 : Facteurs naturels et humains dans les vignes
• WSET 3 - L1 : Introduction et présentation de la formation
• WSET 3 : Vins rouges, blancs et rosés des Côtes du Rhône méridionales et du Sud de la France - Vins rouges d’Espagne, partie 1, et vins blancs d’Espagne et du Portugal
• WSET 3 : Les vins fortifiés
• Ressource externe : Voici une vue d'ensemble de l'Italie viticole
• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• L'introduction
• WSET 3 : Les techniques pour l'examen de dégustation (Convention d'évaluation des vins)
• WSET 3 : Objectif Examen – La dégustation
• Terroir et topographie
• Comprendre le climat
• Ressource externe : Les grandes étapes de la construction du vignoble de l'Italie
• Quelques repères sur la Vénétie
• Le style des vins
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• Ressource externe : Les bases de la géologie à l’usage du dégustateur
• Ressource externe : Les facteurs REVES, pour décrypter le climat d'un vignoble
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• Ressource externe : Appellation, Indication Géographique : les clés pour s'y retrouver
• Télécharger votre formation VENETIE
• Résumé sur les vins de la Masterclass Vénétie
• Résumé sur la Masterclass Vénétie (théorie)
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• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• Ressource externe : Les clés sur le Valpolicella
• Ressource externe : Les grandes étapes de la construction du vignoble de la Bourgogne
• Quelques repères sur Santenay et Maranges
• Ressource externe : Apprenez les 5 sous-régions de la Bourgogne
• L'introduction
• Ressource externe : Les facteurs REVES, pour décrypter le climat d'un vignoble
• Terroir et topographie
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• Ressource externe : Comprendre la classification et les Crus de Bourgogne
• Le style des vins
• Une vue d'ensemble sur les cépages
• Ressource externe : Les bases de la géologie à l’usage du dégustateur
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• Résumé sur la Masterclass Santenay - Maranges (théorie)
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• Résumé sur les vins de la Masterclass Santenay - Maranges
• M3 : Quiz
• M2 - Quiz
• Examen Partie 1 (QCM)
• Les verres à bières
• M7 : Les accords mets et bières
• M6 : Comment conserver la bière
• WSET 2 : S5 - L4 : La syrah / Shiraz
• WSET 2 : S5 - L3 : Le merlot et le cabernet-sauvignon, à travers le monde
• WSET 2 : S5 - L2 : Merlot et cabernet-sauvignon, introduction
• WSET 2 : S5 - L1 : Ce que vous allez apprendre
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• WSET 2 : S5 – L5 : Activité dégustation
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• Résumé sur les vins de la Masterclass Douro
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• Les rouges
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• M4 : Les pays brassicoles
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• L2 - Technique de dégustation (Pilsner Urquel)
• L3 - Technique de dégustation (Erdinger Weissbier)
• L4 - Technique de dégustation (La Trappe Triple)
• L5 - Technique de dégustation (Delta IPA)
• L6 - Technique de dégustation (Kriek)
• L7 - Technique de dégustation (Guiness)
• L8 - Autres styles de bière pour progresser en dégustation
• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
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• L'introduction
• Ressource externe : Déguster un vin de vignes NON greffées : ça change quoi ?
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• M2 : Résumé des points clés
• M3 : Résumé des points clés
• M4 : Résumé des points clés
• M5 : Résumé des points clés
• L1 - Utilisation de la fiche de dégustation
• M7 : Etude de cas
• M7 : Résumé des points clés
• M8 : Etude de cas
• M8 : Les points clés à avoir en tête
• M9 : Les points clés à avoir en tête
• M8 : Corrigé de l'étude de cas
• M10 : Les points clés à avoir en tête
• M9 : Etude de cas
• Les 8 facteurs qui font l'IDENTITÉ du VIN
• Les 6 cépages à connaître pour bien débuter dans le vin
• Comment prendre rapidement des notes sur le vin ?
• Comment le CLIMAT influence le VIN : la BASE
• WSET 1 : Examen Blanc
• Questionnaire d'auto-évaluation (obligatoire)
• M6 : Les verres à bière
• M4 : Classification des bières par style
• Comment bien remplir vos fiches de dégustation, le tutoriel
• WSET 1 - Bonus : Introduction au vin (vidéo)
• Est-ce que les Masterclass de la Dégustation suivent le programme du WSET ?
• Comment faire le lien avec les fiches de dégustation du WSET ?
• WSET 3 - Toutes les cartes corrigées
• WSET 3 - Toutes les cartes vierges
• Examen Partie 2 (Etude de cas)
• WSET 3 : Objectif Examen – La dégustation (Bonus)
• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• Télécharger le descriptif du coffret de dégustation 18 bières
• L'introduction
• Télécharger votre formation AROMES DU VIN
• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• Télécharger votre formation AROMES DU VIN
• L'introduction
• Ressource externe : Appliquer la méthode CIEL pour évaluer la qualité d'un vin
• Introduction
• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• Télécharger votre formation ARÔMES
• Ressource externe : Appliquer la méthode CIEL pour évaluer la qualité d'un vin
• Les mécanismes physiologiques de l'olfaction
• Plongée dans l'Univers des Arômes du Vin
• L'origine des Arômes
• Comment reconnaître les arômes du vin
• Comment exacerber les arômes et bien les percevoir
• L’art de travailler son nez pour mieux reconnaître les arômes
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• Comment interpréter les arômes du vin
• Approfondissement : la science des arômes
• En conclusion
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• Ressource externe : Comment faire le lien avec les fiches de dégustation du WSET ?
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• L'introduction
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• Ressource externe : Comprendre les 3 zones de Bordeaux
• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• M1 - L1 : Présentation
• Mini quiz Sauternes-Barsac
• M2 - L1 : Apprendre à classer les vins par type et par style - La géographie des zones viticoles - Appellations et cépages clés
• M1 - L2 : Introduction au vin - Les bases de la vinification et de l'élevage
• M4 - L1 : Les règles pour réussir vos accords mets et vins
• M3 - L1 : Acquérir les bases de la dégustation - Le vocabulaire pour décrire le vin
• M6 - L2 : Pour réserver votre examen en ligne
• M5 - L1 : Service et conservation du vin - Le matériel de dégustation - Evolution du vin
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• Questionnaire d'autoévaluation (obligatoire)
• Téléchargez le livret corrigé du coffret de vinottes
• M3 - L2 : Etude de cas : Comprendre L'Art de la Dégustation en élaborant des Fiches de Dégustation ... Imaginaires
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• M4 - Etude de cas : L'Art des Accords Mets et Vins
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• Terroir et topographie, le viognier
• Ressource externe : Comment faire le lien avec les fiches de dégustation du WSET ?
• Résumé sur la Masterclass Viognier (théorie)
• Les Viogniers "hors du Rhône" : de la France au Nouveau Monde
• Comprendre le climat du viognier
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• Le Languedoc-Roussillon
• Ressource externe : 8 minutes pour comprendre les vignes sur échalas
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• WSET 3 - L5 : Vins blancs de Bourgogne, du Val de Loire et de Bordeaux
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• 1. Sancerre
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• Etude de Cas n°1 : Application : L'art de présenter un vin en quelques mots clés
• A quel moment déguster le coffret de vinottes ?
• Comment réserver votre session en Live ?
• A venir
• Téléchargez le livret corrigé du coffret de vinottes
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• Rejoignez le réseau VIP
• Questionnaire d'autoévaluation (obligatoire)
• Comprendre l'olfaction
• Lectures recommandées
• A venir
• La limpidité du vin (dépôt, trouble)
• Introduction
• A venir
• A venir
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• A venir
• Comprendre le climat
• Une vue d'ensemble sur les cépages
• A venir
• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• Ressource externe : Les facteurs REVES, pour décrypter le climat d'un vignoble
• Quelques repères sur les rouges de la Loire
• L'introduction
• Terroir et topographie
• Les rouges sur le fruit
• Ressource externe : Les bases de la géologie à l’usage du dégustateur
• Télécharger votre formation ROUGES DE LA LOIRE
• Ressource externe : Comment faire le lien avec les fiches de dégustation du WSET ?
• Résumé sur la Masterclass Les rouges de la Loire (théorie)
• Résumé sur les vins de la Masterclass Les Rouges de la Loire
• Les rouges corsés (100% Cabernet-franc)
• Votre LIVE
• Ressource externe : Les grandes étapes de la construction du vignoble de la Loire
• Ressource externe : Comprendre la Loire viticole
• Le style des vins
• Mini-Quiz Rouges de Loire
• M1 - L1 : Présentation
• M4 - Etude de cas : L'Art des Accords Mets et Vins
• A quel moment déguster votre coffret de vinottes ?
• M6 - L1 : Révisons ! (QCM)
• M2 - Quiz
• M1 - Quiz
• La dégustation en pratique : Le vin rouge
• La dégustation en pratique : Le vin liquoreux
• M3 - L2 : Etude de cas : Comprendre L'Art de la Dégustation en élaborant des Fiches de Dégustation ... Imaginaires
• La dégustation en pratique : Le vin blanc
• Questionnaire d'autoévaluation (obligatoire)
• Téléchargez le livret corrigé du coffret de vinottes
• M1 - L2 : Introduction au vin - Les bases de la vinification et de l'élevage
• Rejoignez le réseau VIP
• Rejoignez le canal Télégram
• M5 - L1 : Service et conservation du vin - Le matériel de dégustation - Evolution du vin
• M6 - L2 : Pour réserver votre examen en ligne
• M3 - L1 : Acquérir les bases de la dégustation - Le vocabulaire pour décrire le vin
• M4 - L1 : Les règles pour réussir vos accords mets et vins
• M2 - L1 : Apprendre à classer les vins par type et par style - La géographie des zones viticoles - Appellations et cépages clés
• Comment réserver votre session en Live ?
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• WSET 1 - Vinification des vins rouges
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• WSET 1 : M7 - L3 – Votre avis
• WSET 1 : M1 - L5 : Viticulture/Vinification (vidéo)
• WSET 1 : M2 - L3 - Activité autour du sucre et de l'acidité
• WSET 1 : M1 - L6 : Viticulture/Vinification - Récapitulons ....
• WSET 1 : M1 - L7 : Quiz
• WSET 1 : M1 - L3 : Activité autour du raisin
• WSET 1 : M1 - L4 : Activité (Quiz)
• WSET 1 : Examen blanc
• WSET 1 : M1 - L2 : Introduction - Récapitulons ....
• WSET 1 : M7 - L1 - Mes rappels pour l'examen
• WSET 1 : M1 - L1 : Introduction au vin (vidéo)
• WSET 1 : M6 - L3 - Activité autour des accords mets et vins
• WSET 1 : M0 - Introduction
• WSET 1 : M6 - L2 - Les accords mets et vins : Récapitulons...
• WSET 1 : M5 - L3 - Quiz
• WSET 1 : M6 - L1 - Les accords mets et vins (vidéo)
• WSET 1 : M5 - L2- Stockage et service du vin : Récapitulons ...
• WSET 1 : M5 - L1 - Stockage et service du vin (Vidéo)
• WSET 1 : M4 - L2 - Tutoriel de dégustation et votre format de fiche de dégustation
• WSET 1 : M4 - L3 - Activité : Pratiquez la dégustation du vin
• WSET 1 : M3 - L3 - Autour de la carte des vins (Quiz)
• WSET 1 : M4 - L1 - Introduction à la dégustation (Vidéo)
• WSET 1 : M2 - L1 - Types et styles de vin (vidéo)
• WSET 1 : M3 - L2 - Des exemples de vins à connaître
• WSET 1 : M3 - L1 - Les principaux cépages (vidéo)
• WSET 1 : M2 - L2 : Types et styles de vin – Récapitulons ….
• WSET 1 : M2 - L5 – Quiz
• WSET 1 - Avant de commencer
• Avant de commencer
• Correction de l'étude de cas n°1
• Introduction à la dégustation
• Introduction à la formation
• La couleur du vin et son évolution
• L'intensité colorante
• L'origine des arômes du vin
• La brillance et les larmes
• L'intensité et l'impression générale au nez
• L’art d’exacerber les arômes
• Techniques de classification des arômes
• Votre lecture préparatoire
• A venir
• Introduction aux défauts au nez
• Etude de cas - Analyse Visuelle du vin
• Votre quiz
• Comprendre la chimie des arômes
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• Lectures recommandées
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• Etude de cas - Analyse olfactive du vin
• Les styles du sauvignon
• Comprendre la morphologie pour connaître le vin
• L'introduction
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• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
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• Les climats du Sauvignon
• Ressource externe : Comment faire le lien avec les fiches de dégustation du WSET ?
• Résumé sur la Masterclass Sauvignon dévoilé (théorie)
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• Les techniques d'analyse gustative
• Evaluer l'acidité et les tanins
• Evaluer le sucre et l'alcool
• Comment mesurer la finale du vin
• Evaluer le corps du vin
• Lectures recommandées
• Testez-vous : Analyse gustative du vin
• Testez-vous : Evaluer la qualité du vin
• Vérifier l'absence de défauts
• Les critères qui définissent la qualité du vin
• Comprendre la courbe de vie du vin
• Testez-vous : Etude de cas - Potentiel de garde du vin
• Ce qui fait qu’un vin peut se garder
• Les recommandations
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• Etude de cas : Rédaction de commentaires de dégustation
• Maîtriser le vocabulaire générique
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• Comprendre le climat
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• Ressource externe : Les facteurs REVES, pour décrypter le climat d'un vignoble
• Quelques repères sur les Pouilles, la Campanie et la Basilicate
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• WSET 3 - L7 : Vins rouges de Bourgogne et du Beaujolais, et vins rouges et blancs des Côtes du Rhône septentrionales
• WSET 3 - L9 : Vins rouges du nord de l’Espagne et vins rouges et blancs d’Italie du Nord
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 6 à 9
• WSET 3 - L11 : Vins rouges haut de gamme de Nouvelle-Zélande, des États-Unis et d’Australie
• WSET 3 - L10 : Vins rouges et blancs du centre et du Sud de l’Italie, vins rouges du Portugal et vins rouges et blancs de Grèce
• WSET 3 - L12 : Vins blancs haut de gamme de Nouvelle-Zélande, d’Afrique du Sud, d’Australie, des États-Unis et du Canada
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 10 à 13
• WSET 3 - L13 : Spécialités régionales d’Australie, d’Afrique du Sud et des États-Unis Vins rouges et blancs haut de gamme d’Argentine et du Chili
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• Mini Quiz Gamay
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• Série 2
• WSET 3 - L7 : Vins rouges de Bourgogne et du Beaujolais, et vins rouges et blancs des Côtes du Rhône septentrionales
• WSET 3 - L6 : Vins rouges et rosés de Bordeaux, du Sud-Ouest de la France et du Val de Loire
• WSET 3 - L8 : Vins rouges, blancs et rosés des Côtes du Rhône méridionales et du Sud de la France - Vins rouges d’Espagne, partie 1, et vins blancs d’Espagne et du Portugal
• Introduction
• WSET 3 - L9 : Vins rouges du nord de l’Espagne et vins rouges et blancs d’Italie du Nord
• Production des spiritueux
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• Dégustation des spiritueux
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• Ressource externe : Voici une vue d'ensemble de l'Italie viticole
• Ressource externe : Les grandes étapes de la construction du vignoble de l'Italie
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• Une vue d'ensemble sur les cépages
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• Ressource externe : Comment faire le lien avec les fiches de dégustation du WSET ?
• Ressource externe : Appellation, Indication Géographique : les clés pour s'y retrouver
• Télécharger votre formation VENETIE
• Résumé sur les vins de la Masterclass Vénétie
• Ressource externe : Petit aperçu sur la législation des vins en Europe, à l'usage du dégustateur
• Ressource externe : Comprendre les grandes étapes de la construction du vignoble italien 
• Ressource externe : Les bases sur l'Italie viticole 
• Introduction - Les bases pour bien comprendre
• Ressource externe : Les clés sur le Valpolicella
• Les cépages clés du vignoble du Piémont
• Ressource externe : les bases sur la géologie des vignobles, à l'usage du dégustateur
• Terroir et topographie du vignoble du Piémont
• Comprendre le climat du Piémont
• Piémont - La Dégustation 5&6
• Piémont - La Dégustation 3&4
• Piémont - La Dégustation 1&2
• Les styles de vins et appellation du Piémont
• Toscane : La Dégustation 3 & 4
• Toscane : La Dégustation 1 & 2
• Télécharger votre formation Toscane
• Formez-vous (vidéo)
• Rhône : Formez-vous !
• Télécharger votre formation Piémont
• Toscane : La Dégustation 5 & 6
• Rhône : La Dégustation 1 & 2
• Rhône : La Dégustation 3 & 4
• Rhône : La Dégustation 5 & 6
• Télécharger votre formation
• Pinot Noir : Formez-vous
• Pinot Noir : La Dégustation 1 & 2
• Pinot Noir : La Dégustation 3 & 4
• Pinot Noir : La Dégustation 5 & 6
• Le Chardonnay : Plantons le décor !
• Ressource externe : Les 6 cépages à connaitre pour bien débuter dans le vin
• La morphologie du Chardonnay
• Les climats du Chardonnay
• Ressource externe : Comprendre le rôle du climat sur l'expression du cépage
• Les terroirs du Chardonnay
• Ressource externe : les clés pour comprendre la fermentation malolactique
• Styles, appellations, et régions clés
• Principe de service
• Chardonnay - La Dégustation 1
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• Chardonnay - La Dégustation 3
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• Syrah : Formez-vous
• Ressource complémentaire - Les bases de la géologie à l'usage du dégustateur
• Ressource complémentaire - Comprendre le cycle de la vigne
• Ressource complémentaire - La vigne, une grande famille
• Téléchargez votre formation
• Préparation à l'examen
• Syrah - La Dégustation 5 & 6
• Syrah - La Dégustation 3 & 4
• Syrah - La Dégustation 1 & 2
• Comprendre le contexte
• Terroir et topographie
• Comprendre le changement climatique et l'ouverture des droits de plantation
• L'introduction
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• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• Ce que vous devez retenir sur le climat
• Les blancs
• Ressource externe : Comment faire le lien avec les fiches de dégustation du WSET ?
• Votre LIVE
• Les rouges (et le rosé)
• Ressource externe : La pyramide des arômes du vin (que j'évoque dans l'introduction)
• Une vue d'ensemble sur les cépages
• Ressource externe : les bases de la géologie à l’usage du dégustateur
• Ressource externe : Le cépage auxerrois
• Le style des vins
• L'effet du changement climatique sur la vigne et le vin
• Les facteurs REVES, pour décrypter le climat d'un vignoble
• Dégustez vos vinottes
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• Dégustez vos vinottes
• Dégustez vos vinottes
• Dégustez vos vinottes
• Leçon 1
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• Méthode de dégustation
• Présentation du certificat dans ses grandes lignes
• Dégustez vos vinottes
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• Une vue d'ensemble sur les cépages
• Une petite présentation pour commencer
• Comprendre le climat
• Apprenez à localiser les appellations et IGP !
• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• Ressource externe : Les facteurs REVES, pour décrypter le climat d'un vignoble
• Ressource externe : Les bases de la géologie à l’usage du dégustateur
• Télécharger votre formation Roussillon
• Le blanc
• Ressource externe : Comment faire le lien avec les fiches de dégustation du WSET ?
• Terroir et topographie
• Votre LIVE
• Apprenez le style des vins !
• Les rouges secs
• Voici quelques repères économiques
• Le plan et le quiz
• Ressource externe : Comprendre les secrets du cépage muscat
• L'historique, en quelques minutes
• Astuces sur le service, et le quiz
• Revenons sur les Vins Doux Naturels (VDN)
• Les Vins Doux Naturels
• Revoir les grandes lignes : Généralités, localisation
• Mini Quiz Roussillon
• 📌 U1 - Test Your Knowledge: Wine Communication Quiz
• 📌 U3 - Test Your Knowledge: Wine Communication Quiz
• 📌 U2 - Test Your Knowledge: Wine Communication Quiz
• 📝 U2 - Practice Your Skills: Reflection and Application Questions
• 📝 U1 - Practice Your Skills: Reflection and Application Questions
• 📌 U4 - Test Your Knowledge: Wine Communication Quiz
• 📝 U4 - Practice Your Skills: Reflection and Application Questions
• 📝 U3 - Practice Your Skills: Reflection and Application Questions
• ✅ U3 - Example Answers
• ✅ U2 - Example Answers
• ✅ U1 - Example Answers
• La dégustation en pratique : Le vin blanc
• ✅ U4 - Example Answers
• La dégustation en pratique : Le vin rouge
• Animation des Live (version à distance seulement)
• La dégustation en pratique : Le vin liquoreux
• Informations sur l'examen
• WSET 1 : M6 - L2 - Les accords mets et vins : Récapitulons...
• WSET 1 : M6 - L3 - Activité autour des accords mets et vins
• WSET 1 : M7 - L1 - Mes rappels pour l'examen
• WSET 1 : M6 - L1 - Les accords mets et vins (vidéo)
• WSET 1 : M5 - L2- Stockage et service du vin : Récapitulons ...
• WSET 1 : M5 - L3 - Quiz
• WSET 1 : M4 - L2 - Tutoriel de dégustation et votre format de fiche de dégustation
• WSET 1 : M4 - L3 - Activité : Pratiquez la dégustation du vin
• WSET 1 : M5 - L1 - Stockage et service du vin (Vidéo)
• WSET 1 : M3 - L3 - Autour de la carte des vins (Quiz)
• WSET 1 : M4 - L1 - Introduction à la dégustation (Vidéo)
• WSET 1 : M2 - L1 - Types et styles de vin (vidéo)
• WSET 1 : M3 - L2 - Des exemples de vins à connaître
• WSET 1 : M2 - L5 – Quiz
• WSET 1 : M3 - L1 - Les principaux cépages (vidéo)
• WSET 1 : M1 - L1 : Introduction au vin (vidéo)
• WSET 1 : M1 - L2 : Introduction - Récapitulons ....
• WSET 1 : M2 - L2 : Types et styles de vin – Récapitulons ….
• WSET 1 : M2 - L4 - Activité autour du sucre et de l'acidité : La pratique
• WSET 1 : M7 - L3 – Votre avis
• WSET 1 : M0 - Introduction
• WSET 1 : M1 - L5 : Viticulture/Vinification (vidéo)
• WSET 1 : M2 - L3 - Activité autour du sucre et de l'acidité
• WSET 1 : M1 - L6 : Viticulture/Vinification - Récapitulons ....
• WSET 1 : M1 - L7 : Quiz
• WSET 1 : M1 - L3 : Activité autour du raisin
• WSET 1 : M1 - L4 : Activité (Quiz)
• Rejoignez le réseau VIP
• WSET 1 : Examen blanc
• WSET 1 - Comment réserver mon examen ?
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• WSET 1 - Vinification des vins blancs
• WSET 1 - Vinification des vins rouges
• WSET 1 - Soutirage et égouttage
• WSET 1 - Eraflage et foulage
• WSET 1 - A quel moment déguster les vinottes de votre coffret ?
• WSET 1 - L'élaboration du rosé
• WSET 1 - Questionnaire d'autoévaluation (obligatoire)
• WSET 1 - M6 : Les Vinottes à déguster
• WSET 1 - M4 : Les Vinottes à déguster
• Ressource externe : Appliquer la méthode CIEL pour évaluer la qualité d'un vin
• Introduction
• Télécharger votre formation ARÔMES
• Plongée dans l'Univers des Arômes du Vin
• L'origine des Arômes
• Les mécanismes physiologiques de l'olfaction
• Comment exacerber les arômes et bien les percevoir
• L’art de travailler son nez pour mieux reconnaître les arômes
• Comment reconnaître les arômes du vin
• Comment interpréter les arômes du vin
• Exploration de quelques arômes spécifiques
• En conclusion
• Approfondissement : la science des arômes
• Les blancs
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• Les rouges
• WSET 1 - Présentation
• WSET 3 - Ressource : Comprendre la conduite de la vigne
• WSET 3 - Ressource : Comprendre la conduite de la vigne
• WSET 3 - Ressource : Comprendre la conduite de la vigne
• Comprendre le climat
• Une vue d'ensemble sur les cépages
• Petit aperçu sur les vins du Portugal
• Quelques repères sur l'Alentejo
• Télécharger votre formation Alentejo
• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• Ressource externe : Les facteurs REVES, pour décrypter le climat d'un vignoble
• Ressource externe : Les bases de la géologie à l’usage du dégustateur
• Terroir et topographie
• Les blancs
• Votre LIVE
• Ressource externe : Comment faire le lien avec les fiches de dégustation du WSET ?
• Les rouges
• Alentejo, ce que vous allez apprendre
• Le style des vins
• Service et accords mets et vins
• Mini Quiz Alentejo
• Gamay au naturel, sans sulfites, sans artifices (vidéo)
• Télécharger votre formation Gamay
• WSET 2 : S1 - L3 : Activité Dégustation
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• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Ressource – L3 – Dégustation commentée "rouge riche et onctueux"
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Ressource – L2 – Dégustation commentée "blanc sec et vif"
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Ressource – L1 – Présentation de l'examen
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• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Ressource – L5 – Suggestions de vins recommandés
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Ressource – L4 – Dégustation commentée "vins liquoreux"
• CCAVF : 08/10 - Ressource – L3 – Dégustation commentée "rouge riche et onctueux"
• CCAVF : 08/10 - Ressource – L2 – Dégustation commentée "blanc sec et vif"
• CCAVF : 08/10 - Ressource – L1 – Présentation de l'examen
• CCAVF : 08/10 - M8 - L2 - Bordeaux (récapitulons)
• CCAVF : 08/10 - M8 - L1 - Bordeaux (vidéo)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Ressource – L6 – Envoyez vos fiches de dégustation !
• CCAVF : 08/10 - M9 - L3 - Sud-Ouest (quiz)
• CCAVF : 08/10 - M9 - L2 - Sud-Ouest (récapitulons)
• CCAVF : 08/10 - M9 - L1 - Sud-Ouest (vidéo)
• CCAVF : 08/10 - Ressource – L6 – Envoyez vos fiches de dégustation !
• CCAVF : 08/10 - Ressource – L5 – Suggestions de vins recommandés
• CCAVF : 08/10 - Ressource – L4 – Dégustation commentée "vins liquoreux"
• WSET 1 : M6 - L3 - Activité autour des accords mets et vins
• WSET 1 : M7 - L1 - Mes rappels pour l'examen
• CCAVF : 08/10 - M11 - L2 - Provence (récapitulons)
• CCAVF : 08/10 - M11 - L1 - Provence (vidéo)
• CCAVF : 08/10 - M10 - L2 - Lanquedoc-Roussillon (récapitulons)
• CCAVF : 08/10 - M10 - L1 - Lanquedoc-Roussillon (vidéo)
• WSET 1 : M5 - L1 - Stockage et service du vin (Vidéo)
• WSET 1 : M5 - L2- Stockage et service du vin : Récapitulons ...
• WSET 1 : M5 - L3 - Quiz
• WSET 1 : M6 - L1 - Les accords mets et vins (vidéo)
• WSET 1 : M6 - L2 - Les accords mets et vins : Récapitulons...
• WSET 1 : M4 - L3 - Activité : Pratiquez la dégustation du vin
• WSET 1 : M4 - L1 - Introduction à la dégustation (Vidéo)
• WSET 1 : M4 - L2 - Tutoriel de dégustation et votre format de fiche de dégustation
• WSET 1 : M3 - L2 - Des exemples de vins à connaître
• WSET 1 : M3 - L3 - Autour de la carte des vins (Quiz)
• WSET 1 : M2 - L1 - Types et styles de vin (vidéo)
• WSET 1 : M3 - L1 - Les principaux cépages (vidéo)
• WSET 1 : M2 - L2 : Types et styles de vin – Récapitulons ….
• WSET 1 : M2 - L5 – Quiz
• WSET 1 : M1 - L1 : Introduction au vin (vidéo)
• WSET 1 : M1 - L2 : Introduction - Récapitulons ....
• WSET 1 : M7 - L3 – Votre avis
• WSET 1 : M0 - Introduction
• WSET 1 : M2 - L4 - Activité autour du sucre et de l'acidité : La pratique
• WSET 1 : M1 - L5 : Viticulture/Vinification (vidéo)
• WSET 1 : M2 - L3 - Activité autour du sucre et de l'acidité
• WSET 1 : M1 - L6 : Viticulture/Vinification - Récapitulons ....
• WSET 1 : M1 - L7 : Quiz
• WSET 1 : M1 - L4 : Activité (Quiz)
• WSET 1 : M1 - L3 : Activité autour du raisin
• CCAVF : 08/10 - M13 - L1 - Corse (vidéo)
• WSET 1 : Examen blanc
• CCAVF : 08/10 - M14 - L1 - Beaujolais (vidéo)
• CCAVF : 08/10 - M13 - L2 - Corse (récapitulons)
• CCAVF : 08/10 - M14 - L2 - Beaujolais (récapitulons)
• WSET 2 : S1 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• CCAVF : 08/10 - M14 - L3 - Beaujolais (quiz)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Rappel des instructions pour passer votre examen
• WSET 2 : S1 - L3 : Activité Dégustation
• WSET 2 : S1 - L2 : Technique de dégustation et service des vins
• WSET 2 : S1 - L4 : Activité Accords mets et vins
• WSET 2 : S2 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S1 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S2 - L5 : Pinot noir
• WSET 2 : S2 - L2 : La maturité de la baie
• WSET 2 : S2 - L6 : La vinification des vins rouges
• WSET 2 : S2 - L7 : Zinfandel/primitivo
• WSET 2 : S3 - L2 : Maturité et options de vinification - Les vins blancs, les doux et les rosés
• WSET 2 : S3 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S2 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S3 - L4 : Le chenin blanc
• WSET 2 : S3 - L3 : Riesling
• WSET 2 : S3 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S4 - L9 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S4 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S5 - L4 : La syrah / Shiraz
• WSET 2 : S5 - L2 : Merlot et cabernet-sauvignon, introduction
• WSET 2 : S5 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S5 - L6 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S6 - L3 : le grenache / garnacha
• WSET 2 : S6 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S6 - L4 : Le tempranillo
• WSET 2 : S6 - L2 : Le gamay
• WSET 2 : S6 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S6 - L5 : Le carménère
• WSET 2 : S7 - L2 : Les cépages blancs italiens (Cortese, garganega, verdicchio, fiano)
• WSET 2 : S7 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S7 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S7 - L3 : Les cépages rouges italiens (nebbiolo, barbera, corvina)
• WSET 2 : S8 - L2 : Les vins effervescents
• WSET 2 : S8 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S8 - L3 : Les vins fortifiés
• WSET 2 : S8 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Passez votre examen théorique
• WSET 2 : Examen blanc
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Passez votre examen de dégustation : Le vin rouge
• Conseiller et Promouvoir les Vins de France : Passez votre examen de dégustation : Le vin blanc
• WSET 2 : S5 – L5 : Activité dégustation
• WSET 2 : S3 – L7 : Activité dégustation
• CCAVF old: Passez votre examen de dégustation : Le vin blanc
• CCAVF old : Passez votre examen de dégustation : Le vin rouge
• WSET 2 : S8 – L4 : Activité dégustation
• CCAVF old : Rappel des instructions pour passer votre examen
• CCAVF old : Passez votre examen théorique
• WSET 2 : S3 – L5 : Le sémillon/semillon
• WSET 2 : S2 – L4 : Les termes d'étiquetage
• WSET 2 : S2 – L3 : La viticulture
• WSET 2 : Janvier 2020 – S3 – L5 : Le sémillon/semillon
• WSET 2 : Janvier 2020 – S3 – L6 : Le furmint
• WSET 2 : S3 – L6 : Le furmint
• WSET 2 : Janvier 2020 – S2 – L3 : La viticulture
• WSET 2 : Janvier 2020 – S2 – L4 : Les termes d'étiquetage
• WSET 2 : Janvier 2020 – S3 – L7 : Activité dégustation
• WSET 2 : Janvier 2020 - S3 - L3 : Riesling
• WSET 2 : Janvier 2020 - S3 - L4 : Le chenin blanc
• WSET 2 : Janvier 2020 - S3 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S3 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 - S3 - L2 : Maturité et options de vinification - Les vins blancs, les doux et les rosés
• WSET 2 : Janvier 2020 - S2 - L5 : Pinot noir
• WSET 2 : Janvier 2020 - S2 - L6 : La vinification des vins rouges
• WSET 2 : Janvier 2020 - S2 - L7 : Zinfandel/primitivo
• WSET 2 : Janvier 2020 - S2 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S1 - L4 : Activité Accords mets et vins
• WSET 2 : Janvier 2020 - S1 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S2 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 - S2 - L2 : La maturité de la baie
• WSET 2 : S4 – L3 : Le sauvignon
• WSET 2 : S4 – L2 : Le chardonnay
• WSET 2 : Janvier 2020 - S1 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 - S1 - L2 : Technique de dégustation et service des vins
• WSET 2 : Janvier 2020 - S1 - L3 : Activité Dégustation
• WSET 2 : S4 – L8 : L'albariño
• WSET 2 : S4 – L7 : Le viognier
• WSET 2 : S4 – L6 : Le gewurztraminer
• WSET 2 : S4 – L5 : Le pinot gris / pinot grigio
• WSET 2 : S4 – L4 : Le chardonnay et le sauvignon à travers le monde
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L5 : Le pinot gris / pinot grigio
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L4 : Le chardonnay et le sauvignon à travers le monde
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L3 : Le sauvignon
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L2 : Le chardonnay
• WSET 2 : T1 Janvier - S4 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L6 : Le gewurztraminer
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L8 : L'albariño
• WSET 2 : T1 Janvier – S4 – L7 : Le viognier
• WSET 2 : T1 Janvier - S4 - L9 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S5 - L6 : Testez-vous !
• WSET 2 : T1 Janvier - S7 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S6 - L6 : Le malbec
• WSET 2 : S5 - L3 : Le merlot et le cabernet-sauvignon, à travers le monde
• WSET 2 : Janvier 2020 - S8 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S5 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S7 - L4 : Les cépages rouges italiens (Sangiovese, montepulciano)
• WSET 2 : S6 - L7 : Le pinotage
• WSET 2 : Janvier 2020 - S5 - L4 : La syrah / Shiraz
• WSET 2 : Janvier 2020 - S5 - L2 : Merlot et cabernet-sauvignon, introduction
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L2 : Le gamay
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 – S5 – L5 : Activité dégustation
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L5 : Le carménère
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L4 : Le tempranillo
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L3 : le grenache / garnacha
• WSET 2 : Janvier 2020 - S5 - L3 : Le merlot et le cabernet-sauvignon, à travers le monde
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L7 : Le pinotage
• WSET 2 : Janvier 2020 - S6 - L6 : Le malbec
• WSET 2 : Janvier 2020 - S7 - L2 : Les cépages blancs italiens (Cortese, garganega, verdicchio, fiano)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S7 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 - S8 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : Janvier 2020 - S7 - L4 : Les cépages rouges italiens (Sangiovese, montepulciano)
• WSET 2 : Janvier 2020 - S7 - L3 : Les cépages rouges italiens (nebbiolo, barbera, corvina)
• WSET 2 : Janvier 2020 – S8 – L4 : Activité dégustation
• WSET 2 : Janvier 2020 - S8 - L3 : Les vins fortifiés
• WSET 2 : Janvier 2020 - S8 - L2 : Les vins effervescents
• WSET 3 - Test d'entrée
• WSET 2 : Janvier 2020 - Examen blanc
• CFV - L2 - M1 : Introduction au vin - Les bases de la vinification et de l'élevage
• CFV - L1 : Présentation
• CFV - L1 - M2 : Apprendre à classer les vins par type et par style - La géographie des zones viticoles - Appellations et cépages clés
• CFV - L1 - M4 : Les règles pour réussir vos accords mets et vins
• CFV - L2 - M3 : Acquérir les bases de la dégustation - Le vocabulaire pour décrire le vin
• WSET 3 - L1 : Introduction et présentation de la formation
• CFV - L4 : Accès examen en ligne
• CFV - L2 - M5 : Service et conservation du vin - Le matériel de dégustation - Evolution du vin
• WSET 3 - L2 : Facteurs naturels et humains dans les vignes
• WSET 3 - L3 : Facteurs humains dans les installations de vinification
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 1, 2, et 3
• WSET 3 : Objectif Examen – La dégustation
• WSET 3 - L5 : Vins blancs de Bourgogne, du Val de Loire et de Bordeaux
• WSET 3 - L4 : Vins blancs d’Alsace, d’Allemagne, d’Autriche et de Tokaj
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 4 et 5
• WSET 3 - L7 : Vins rouges de Bourgogne et du Beaujolais, et vins rouges et blancs des Côtes du Rhône septentrionales
• WSET 3 - L6 : Vins rouges et rosés de Bordeaux, du Sud-Ouest de la France et du Val de Loire
• WSET 3 - L8 : Vins rouges, blancs et rosés des Côtes du Rhône méridionales et du Sud de la France - Vins rouges d’Espagne, partie 1, et vins blancs d’Espagne et du Portugal
• WSET 3 - L9 : Vins rouges du nord de l’Espagne et vins rouges et blancs d’Italie du Nord
• WSET 3 - L10 : Vins rouges et blancs du centre et du Sud de l’Italie, vins rouges du Portugal et vins rouges et blancs de Grèce
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 6 à 9
• WSET 3 - L11 : Vins rouges haut de gamme de Nouvelle-Zélande, des États-Unis et d’Australie
• WSET 3 - L13 : Spécialités régionales d’Australie, d’Afrique du Sud et des États-Unis Vins rouges et blancs haut de gamme d’Argentine et du Chili
• WSET 3 - L12 : Vins blancs haut de gamme de Nouvelle-Zélande, d’Afrique du Sud, d’Australie, des États-Unis et du Canada
• WSET 3 - L14 : Les vins effervescents
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 10 à 13
• WSET 3 - L15 : Les vins fortifiés
• WSET 3 : Mini examen en ligne (leçon 11 à 15)
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 14 à 15
• WSET 1 : T2 2020 - M2 - L4 - Activité autour du sucre et de l'acidité : La pratique
• WSET 1 : T2 2020 - M7 - L3 – Votre avis
• WSET 1 : T2 2020 - M2 - L3 - Activité autour du sucre et de l'acidité
• WSET 1 : T2 2020 - M1 - L5 : Viticulture/Vinification (vidéo)
• WSET 1 : T2 2020 - M1 - L6 : Viticulture/Vinification - Récapitulons ....
• WSET 1 : T2 2020 - M1 - L7 : Quiz
• WSET 1 : T2 2020 - M1 - L3 : Activité autour du raisin
• WSET 1 : T2 2020 - M1 - L4 : Activité (Quiz)
• WSET 1 : T2 2020 - M7 - L1 - Mes rappels pour l'examen
• WSET 1 : T2 2020 - M7 - L2 - Examen blanc
• WSET 1 : T2 2020 - M6 - L2 - Les accords mets et vins : Récapitulons...
• WSET 1 : T2 2020 - M6 - L3 - Activité autour des accords mets et vins
• WSET 1 : T2 2020 - M5 - L3 - Quiz
• WSET 1 : T2 2020 - M6 - L1 - Les accords mets et vins (vidéo)
• WSET 1 : T2 2020 - M5 - L1 - Stockage et service du vin (Vidéo)
• WSET 1 : T2 2020 - M5 - L2 - Stockage et service du vin : Récapitulons ...
• WSET 1 : T2 2020 - M4 - L1 - Introduction à la dégustation (Vidéo)
• WSET 1 : T2 2020 - M4 - L2 - Tutoriel de dégustation et votre format de fiche de dégustation
• WSET 1 : T2 2020 - M4 - L3 - Activité : Pratiquez la dégustation du vin
• WSET 1 : T2 2020 - M2 - L1 - Types et styles de vin (vidéo)
• WSET 1 : T2 2020 - M3 - L2 - Des exemples de vins à connaître
• WSET 1 : T2 2020 - M3 - L3 - Autour de la carte des vins (Quiz)
• WSET 1 : T2 2020 - M2 - L5 – Quiz
• WSET 1 : T2 2020 - M3 - L1 - Les principaux cépages (vidéo)
• WSET 1 : T2 2020 - M1 - L1 : Introduction au vin (vidéo)
• WSET 1 : T2 2020 - M1 - L2 : Introduction - Récapitulons ....
• WSET 1 : T2 2020 - M2 - L2 : Types et styles de vin – Récapitulons …
• WSET 2 : T2 2020 - S6 - L7 : Le pinotage
• WSET 2 : T2 2020 - S7 - L4 : Les cépages rouges italiens (Sangiovese, montepulciano)
• WSET 1 : T2 2020 - M0 - Introduction (vidéo et pdf)
• WSET 2 : T2 2020 - S5 - L3 : Le merlot et le cabernet-sauvignon, à travers le monde
• WSET 2 : T2 2020 - S6 - L6 : Le malbec
• WSET 2 : T2 2020 – S4 – L7 : Le viognier
• WSET 2 : T2 2020 – S4 – L8 : L'albariño
• WSET 2 : T2 2020 – S4 – L5 : Le pinot gris / pinot grigio
• WSET 2 : T2 2020 – S4 – L6 : Le gewurztraminer
• WSET 2 : T2 2020 – S4 – L3 : Le sauvignon
• WSET 2 : T2 2020 – S4 – L4 : Le chardonnay et le sauvignon à travers le monde
• WSET 2 : T2 2020 – S3 – L6 : Le furmint
• WSET 2 : T2 2020 – S4 – L2 : Le chardonnay
• WSET 2 : T2 2020 – S2 – L4 : Les termes d'étiquetage
• WSET 2 : T2 2020 – S3 – L5 : Le sémillon/semillon
• WSET 2 : T2 2020 – S8 – L4 : Activité dégustation
• WSET 2 : T2 2020 – S2 – L3 : La viticulture
• WSET 2 : T2 2020 – S3 – L7 : Activité dégustation
• WSET 2 : T2 2020 – S5 – L5 : Activité dégustation
• WSET 2 : T2 2020 - Examen blanc
• WSET 2 : T2 2020 - S8 - L3 : Les vins fortifiés
• WSET 2 : T2 2020 - S8 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : T2 2020 - S8 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : T2 2020 - S8 - L2 : Les vins effervescents
• WSET 2 : T2 2020 - S7 - L2 : Les cépages blancs italiens (Cortese, garganega, verdicchio, fiano)
• WSET 2 : T2 2020 - S7 - L3 : Les cépages rouges italiens (nebbiolo, barbera, corvina)
• WSET 2 : T2 2020 - S7 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : T2 2020 - S6 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : T2 2020 - S7 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : T2 2020 - S6 - L4 : Le tempranillo
• WSET 2 : T2 2020 - S6 - L5 : Le carménère
• WSET 2 : T2 2020 - S6 - L2 : Le gamay
• WSET 2 : T2 2020 - S6 - L3 : le grenache / garnacha
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• WSET 2 : T2 2020 - S5 - L2 : Merlot et cabernet-sauvignon, introduction
• WSET 2 : T2 2020 - S5 - L4 : La syrah / Shiraz
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• WSET 2 : T2 2020 - S4 - L9 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : T2 2020 - S3 - L4 : Le chenin blanc
• WSET 2 : T2 2020 - S3 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : T2 2020 - S3 - L2 : Maturité et options de vinification - Les vins blancs, les doux et les rosés
• WSET 2 : T2 2020 - S3 - L3 : Riesling
• WSET 2 : T2 2020 - S2 - L7 : Zinfandel/primitivo
• WSET 2 : T2 2020 - S2 - L8 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : T2 2020 - S3 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : T2 2020 - S2 - L5 : Pinot noir
• WSET 2 : T2 2020 - S2 - L6 : La vinification des vins rouges
• WSET 2 : T2 2020 - S2 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : T2 2020 - S2 - L2 : La maturité de la baie
• WSET 2 : T2 2020 - S1 - L4 : Activité Accords mets et vins
• WSET 2 : T2 2020 - S1 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : T2 2020 - S1 - L2 : Technique de dégustation et service des vins
• WSET 2 : T2 2020 - S1 - L3 : Activité Dégustation
• WSET 3 - T2 2020 - L15 : Les vins fortifiés
• WSET 3 - T2 2020 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 14 à 15
• WSET 2 : T2 2020 - S1 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 3 - T2 2020 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 10 à 13
• WSET 3 - T2 2020 - L14 : Les vins effervescents
• WSET 3 - T2 2020 - L11 : Vins rouges haut de gamme de Nouvelle-Zélande, des États-Unis et d’Australie
• WSET 3 - T2 2020 - L12 : Vins blancs haut de gamme de Nouvelle-Zélande, d’Afrique du Sud, d’Australie, des États-Unis et du Canada
• WSET 3 - T2 2020 - L13 : Spécialités régionales d’Australie, d’Afrique du Sud et des États-Unis Vins rouges et blancs haut de gamme d’Argentine et du Chili
• WSET 3 - T2 2020 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 6 à 9
• WSET 3 - T2 2020 - L10 : Vins rouges et blancs du centre et du Sud de l’Italie, vins rouges du Portugal et vins rouges et blancs de Grèce
• WSET 3 - T2 2020 - L8 : Vins rouges, blancs et rosés des Côtes du Rhône méridionales et du Sud de la France - Vins rouges d’Espagne, partie 1, et vins blancs d’Espagne et du Portugal
• WSET 3 - T2 2020 - L9 : Vins rouges du nord de l’Espagne et vins rouges et blancs d’Italie du Nord
• WSET 3 - T2 2020 - L7 : Vins rouges de Bourgogne et du Beaujolais, et vins rouges et blancs des Côtes du Rhône septentrionales
• WSET 3 - T2 2020 - L5 : Vins blancs de Bourgogne, du Val de Loire et de Bordeaux
• WSET 3 - T2 2020 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 4 et 5
• WSET 3 - T2 2020 - L6 : Vins rouges et rosés de Bordeaux, du Sud-Ouest de la France et du Val de Loire
• WSET 3 - T2 2020 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 1 à 3
• WSET 3 - T2 2020 - L4 : Vins blancs d’Alsace, d’Allemagne, d’Autriche et de Tokaj
• WSET 3 - T2 2020 - L2 : Facteurs naturels et humains dans les vignes
• WSET 3 - T2 2020 - L3 : Facteurs humains dans les installations de vinification
• WSET 3 - T2 2020 : Objectif Examen – La dégustation
• CFV : T2 2020 - L3 : Accès examen en ligne
• WSET 3 - T2 2020 - L1 : Introduction et présentation de la formation
• CFV : T2 2020 - L1 - M4 : Les règles pour réussir vos accords mets et vins
• CFV : T2 2020 - L2 - M5 : Service et conservation du vin - Le matériel de dégustation - Evolution du vin
• CFV : T2 2020 - L1 - M2 : Apprendre à classer les vins par type et par style - La géographie des zones viticoles - Appellations et cépages clés
• CFV : T2 2020 - L2 - M3 : Acquérir les bases de la dégustation - Le vocabulaire pour décrire le vin
• CFV : T2 2020 - L2 - M1 : Introduction au vin - Les bases de la vinification et de l'élevage
• CFV : T2 2020 - L1 : Présentation
• CCAVF : T2 2020 – Passez votre examen de dégustation : Le vin rouge
• CCAVF : T2 2020 - Passez votre examen de dégustation : Le vin blanc
• CCAVF : T2 2020 - Passez votre examen théorique
• CCAVF : T2 2020 - Rappel des instructions pour passer votre examen
• CCAVF : T2 2020 - Ressource – L6 – Envoyez vos fiches de dégustation !
• CCAVF : T2 2020 - Ressource – L4 – Dégustation commentée "vins liquoreux"
• CCAVF : T2 2020 - Ressource – L5 – Suggestions de vins recommandés
• CCAVF : T2 2020 - Ressource – L1 – Présentation de l'examen
• CCAVF : T2 2020 - Ressource – L2 – Dégustation commentée "blanc sec et vif"
• CCAVF : T2 2020 - Ressource – L3 – Dégustation commentée "rouge riche et onctueux"
• CCAVF : T2 2020 - M3 - L4 - Bourgogne (carte muette)
• CCAVF : T2 2020 - M6 - L3 - Savoie (quiz)
• CCAVF : T2 2020 - M1 - L4 - Fiche Ressource : Les bases de la géologie de la France
• CCAVF : T2 2020 - M1 - L3 - Tutoriel de dégustation selon le CADV/CCAVF et barème de notation de l'examen
• CCAVF : T2 2020 - M14 - L3 - Beaujolais (quiz)
• CCAVF : T2 2020 - M12 - L3 - Vallée du Rhône (quiz)
• CCAVF : T2 2020 - M14 - L1 - Beaujolais (vidéo)
• CCAVF : T2 2020 - M14 - L2 - Beaujolais (récapitulons)
• CCAVF : T2 2020 - M13 - L1 - Corse (vidéo)
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• CCAVF : T2 2020 - M12 - L1 - Vallée du Rhône (vidéo)
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• CCAVF : T2 2020 - M11 - L2 - Provence (récapitulons)
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• CCAVF : T2 2020 - M9 - L3 - Sud-Ouest (quiz)
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• Ressource complémentaire : Le cycle de la vigne
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• Mourvèdre : La Dégustation 1 & 2
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• Mourvèdre : La Dégustation 3 & 4
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• Ressource complémentaire : La vigne, une grande famille
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• Gigondas et Vacqueyras : L'introduction
• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
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• Ressource externe : Les bases de la géologie à l’usage du dégustateur
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• Ressource externe : Les facteurs REVES, pour décrypter le climat d'un vignoble
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• Le style des vins
• Ressources externes : Tout savoir sur l'éraflage et son rôle sur les vins
• Ressource complémentaire : Comprendre le système d'IG, Indication Géographique
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• Australie : Formez-vous
• Ressource externe : Comment faire le lien avec les fiches de dégustation du WSET ?
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• Ressource complémentaire : Comprendre le lien entre le climat et la maturité de la baie
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• Ressource externe : 9 minutes pour comprendre la complantation et la cofermentation
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• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 10 à 13
• WSET 3 - L13 : Spécialités régionales d’Australie, d’Afrique du Sud et des États-Unis Vins rouges et blancs haut de gamme d’Argentine et du Chili
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• Comment interpréter les arômes du vin
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• Introduction à la dégustation à l'aveugle / L'impact du climat
• Lectures recommandées
• Le reste de l'Europe et le monde : les grandes zones viticoles
• Autres impacts (millésime, terroir, cépage, vinification, élevage)
• Testez-vous : La dégustation à l'aveugle
• Le diagramme d'interprétation des vins
• Peut-on reconnaître ces vins ?
• Organiser la dégustation
• Comment enfin s'y retrouver dans la jungle des labels
• L'introduction
• Découvrir les chiffres du vin bio, en France et dans le Monde
• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• Petit zoom sur les 3 grandes approches en vin bio
• Quid du Zéro carbone ?
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• Le vignoble à l'heure du changement climatique
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• Les rouges
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• Ressource externe : L‘art d’évaluer la BUVABILITÉ du vin
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• Ressource externe : Ce que vous devez savoir sur le SOUFRE (les sulfites) dans le vin
• Quiz Sud Italie
• Le moelleux
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• WSET 2 : S1 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S1 - L4 : Activité Accords mets et vins
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• WSET 3 - L6 : Vins rouges et rosés de Bordeaux, du Sud-Ouest de la France et du Val de Loire
• WSET 3 - L8 : Vins rouges, blancs et rosés des Côtes du Rhône méridionales et du Sud de la France - Vins rouges d’Espagne, partie 1, et vins blancs d’Espagne et du Portugal
• WSET 3 - L7 : Vins rouges de Bourgogne et du Beaujolais, et vins rouges et blancs des Côtes du Rhône septentrionales
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• M3 - L2 : Etude de cas : Comprendre L'Art de la Dégustation en élaborant des Fiches de Dégustation ... Imaginaires
• M3 - L1 : Acquérir les bases de la dégustation - Le vocabulaire pour décrire le vin
• M6 - L1 : Révisons ! (QCM)
• M5 - L1 : Service et conservation du vin - Le matériel de dégustation - Evolution du vin
• M3 : Corrigé de l'étude de cas : Comprendre L'Art de la Dégustation en élaborant des Fiches de Dégustation ... Imaginaires
• M6 - L2 : Pour réserver votre examen en ligne
• M4 - Corrigé de l'étude de cas : L'Art des Accords Mets et Vins
• WSET 3 - L2 : Facteurs naturels et humains dans les vignes
• WSET 3 - L1 : Introduction et présentation de la formation
• WSET 3 - L3 : Facteurs humains dans les installations de vinification
• WSET 3 - L4 : Vins blancs d’Alsace, d’Allemagne, d’Autriche et de Tokaj
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 1, 2, et 3
• WSET 3 : Objectif Examen – La dégustation
• WSET 3 - L5 : Vins blancs de Bourgogne, du Val de Loire et de Bordeaux
• WSET 3 - L7 : Vins rouges de Bourgogne et du Beaujolais, et vins rouges et blancs des Côtes du Rhône septentrionales
• WSET 3 - L6 : Vins rouges et rosés de Bordeaux, du Sud-Ouest de la France et du Val de Loire
• WSET 3 - L9 : Vins rouges du nord de l’Espagne et vins rouges et blancs d’Italie du Nord
• WSET 3 - L8 : Vins rouges, blancs et rosés des Côtes du Rhône méridionales et du Sud de la France - Vins rouges d’Espagne, partie 1, et vins blancs d’Espagne et du Portugal
• WSET 3 - L10 : Vins rouges et blancs du centre et du Sud de l’Italie, vins rouges du Portugal et vins rouges et blancs de Grèce
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 6 à 9
• WSET 3 - L12 : Vins blancs haut de gamme de Nouvelle-Zélande, d’Afrique du Sud, d’Australie, des États-Unis et du Canada
• WSET 3 - L11 : Vins rouges haut de gamme de Nouvelle-Zélande, des États-Unis et d’Australie
• WSET 3 - L13 : Spécialités régionales d’Australie, d’Afrique du Sud et des États-Unis Vins rouges et blancs haut de gamme d’Argentine et du Chili
• WSET 3 - L14 : Les vins effervescents
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 10 à 13
• WSET 3 - L15 : Les vins fortifiés
• WSET 3 : Mini examen en ligne (leçon 11 à 15)
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 14 à 15
• WSET 3 : Examen blanc
• WSET 3 - Comment faire le lien entre le campus et votre livre d'étude
• WSET 3 : Mini examen en ligne (L6 à L10)
• WSET 3 : Mini examen en ligne (L1 à L5)
• WSET 3 - Comment réserver mon examen, mes 3 Sessions en Live, et ma Session de Dégustation ?
• WSET 3 - Les liens à consulter
• WSET 3 - Téléchargez le livret corrigé du coffret de vinottes
• WSET 3 - A quel moment déguster les vinottes de votre coffret ?
• WSET 3 - Toutes les cartes corrigées
• WSET 3 - Toutes les cartes vierges
• WSET 3 : Les techniques pour l'examen de dégustation (Convention d'évaluation des vins)
• WSET 3 - Vinification des vins blancs
• WSET 3 - Vinification des vins rouges
• WSET 3 - Soutirage et égouttage
• WSET 3 - Eraflage et foulage
• WSET 3 - Questionnaire d'autoévaluation (obligatoire)
• WSET 3 - L'élaboration du rosé
• 1 - Les bases sur la législation du vin
• 3 - Classification Bordeaux
• 2 - France
• 4 - Classification Bourgogne
• 6 - Classification des vins allemands
• 5 - Classification Alsace
• 7 - Classification des vins autrichiens
• 9 - Classification des vins grecques
• 8 - Classification du Tokai
• 10 - Classification des vins italiens
• 12 - Classification des USA et du Canada
• 11 - Classification des vins espagnols
• 13 - Classification des vins chiliens, sud-africains et australiens
• WSET 3 - L4 Bis : Les Vins d'Autriche
• WSET 3 : Quiz et questions ouvertes – Les leçons 4 et 5
• Téléchargez la fiche de dégustation
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• De quels vins s'agit-il ?
• WSET 3 - L6 : Vins rouges et rosés de Bordeaux, du Sud-Ouest de la France et du Val de Loire
• WSET 3 - L7 : Vins rouges de Bourgogne et du Beaujolais, et vins rouges et blancs des Côtes du Rhône septentrionales
• WSET 3 - L8 : Vins rouges, blancs et rosés des Côtes du Rhône méridionales et du Sud de la France - Vins rouges d’Espagne, partie 1, et vins blancs d’Espagne et du Portugal
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• Ressource externe : Voici une vue d'ensemble de l'Italie viticole
• Ressource externe : Les grandes étapes de la construction du vignoble de l'Italie
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• Télécharger votre formation VENETIE
• Résumé sur les vins de la Masterclass Vénétie
• Ressource externe : Petit aperçu sur la législation des vins en Europe, à l'usage du dégustateur
• Ressource externe : Comprendre les grandes étapes de la construction du vignoble italien 
• Ressource externe : Les bases sur l'Italie viticole 
• Introduction - Les bases pour bien comprendre
• Les styles de vins et appellation du Piémont
• Les cépages clés du vignoble du Piémont
• Ressource externe : les bases sur la géologie des vignobles, à l'usage du dégustateur
• Terroir et topographie du vignoble du Piémont
• Comprendre le climat du Piémont
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• Piémont - La Dégustation 5&6
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• Le Chardonnay : Plantons le décor !
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• Ressource externe : Comprendre le rôle du climat sur l'expression du cépage
• Les terroirs du Chardonnay
• Ressource externe : les clés pour comprendre la fermentation malolactique
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• Principe de service
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• Ressource complémentaire - La vigne, une grande famille
• Syrah - La Dégustation 1 & 2
• Ressource complémentaire - Les bases de la géologie à l'usage du dégustateur
• Ressource complémentaire - Comprendre le cycle de la vigne
• Téléchargez votre formation
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• Syrah - La Dégustation 5 & 6
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• L'introduction
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• Comprendre le changement climatique et l'ouverture des droits de plantation
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• Ressource externe : Les clés pour bien suivre votre Masterclass
• Ce que vous devez retenir sur le climat
• Ressource externe : Comment faire le lien avec les fiches de dégustation du WSET ?
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• Ressource externe : La pyramide des arômes du vin (que j'évoque dans l'introduction)
• Ressource externe : les bases de la géologie à l’usage du dégustateur
• Le style des vins
• Ressource externe : Le cépage auxerrois
• Les facteurs REVES, pour décrypter le climat d'un vignoble
• L'effet du changement climatique sur la vigne et le vin
• Dégustez vos vinottes
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• Dégustez vos vinottes
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• Leçon 7
• Présentation du certificat dans ses grandes lignes
• Leçon 10
• Dégustez vos vinottes
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• Ressource externe : Les facteurs REVES, pour décrypter le climat d'un vignoble
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• Ressource externe : Comprendre les secrets du cépage muscat
• Astuces sur le service, et le quiz
• Mini Quiz Roussillon
• Les Vins Doux Naturels
• Revoir les grandes lignes : Généralités, localisation
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• 📌 U1 - Test Your Knowledge: Wine Communication Quiz
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• La dégustation en pratique : Le vin rouge
• Animation des Live (version à distance seulement)
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• Informations sur l'examen
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• WSET 1 : M5 - L2- Stockage et service du vin : Récapitulons ...
• WSET 1 : M5 - L3 - Quiz
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• WSET 1 : M4 - L1 - Introduction à la dégustation (Vidéo)
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• WSET 1 : M3 - L2 - Des exemples de vins à connaître
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• WSET 1 : M2 - L5 – Quiz
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• WSET 1 : M1 - L2 : Introduction - Récapitulons ....
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• WSET 1 : M2 - L3 - Activité autour du sucre et de l'acidité
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• WSET 2 : S2 - L1 : Ce que vous allez apprendre
• WSET 2 : S1 - L5 : Testez-vous ! (quiz)
• WSET 2 : S1 - L4 : Activité Accords mets et vins
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• WSET 2 : S3 - L1 : Ce que vous allez apprendre
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• WSET 2 : S5 - L1 : Ce que vous allez apprendre
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• WSET 2 : S5 - L6 : Testez-vous ! (quiz)
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