WSET – Certification de Niveau 2 en vins (en présentiel)
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Vous allez obtenir une formation certifiante reconnue internationalement, autour des STYLES DE VINS et de tout ce qui influence la QUALITE des vins.
Vous allez acquérir des connaissances sur les grands cépages et les régions viticoles de France, d’Europe, et du Monde, pour obtenir le certification de niveau 2 du WSET.
Taux de réussite au WSET 2 obtenu avec le COAM : 98%
Vous allez obtenir une formation certifiante reconnue internationalement, autour des STYLES DE VINS et de tout ce qui influence la QUALITE des vins.
Vous allez acquérir des connaissances sur les grands cépages et les régions viticoles de France, d’Europe, et du Monde, pour obtenir la certification de niveau 2 du WSET.
Le Wine And Spirit Education Trust de Londres, ou WSET, est un organisme d’enseignement spécialisé dans les vins et spiritueux. Depuis 1969, le WSET forme environ 50.000 candidats par an dans le monde entier… Les examens sont approuvés par le QCA (Qualifications and Curriculum Authority). Le COAM est un organisme agréé par le WSET à Paris.
Exclusivité du COAM : Chaque formation du WSET est complétée par des modules de formations numériques qui permettent une assimilation parfaite et une mémorisation optimale des programmes de formations.
En quoi consiste la formation présentielle du WSET 2 ?
Il s’agit d’un programme de 5 semaines à Paris, à raison d’1 module par semaine. (soient 5 modules de formation).
Les cours sont programmés de manière à donner aux stagiaires flexibilité et souplesse dans leur organisation : Les cours d’œnologie en atelier à Paris sont proposés le soir en semaine.
Dans un souci pédagogique, l’acquisition des informations s’effectue sur la durée.
A l’issue de la formation, vous allez passer l’examen du WSET (voir détails ci-dessous), qui va vous permettre d’obtenir la “certification de niveau 2 en vins du WSET”.
Ce que vous allez recevoir suite à votre inscription
Suite à votre inscription, vous allez recevoir votre coffret d’étude envoyé par courrier, et constitué du livre complet du WSET Niveau 2, “Regards derrière l’étiquette“, du guide d’étude et du format de fiche de dégustation.
En quoi consiste l’examen du WSET 2 ?
L’évaluation des candidats à la Certification de Niveau 2 du WSET® a lieu à Paris et dure 1 heure.
Il est constitué de 50 QCM (Questions à Choix Multiples). Il faut obtenir au moins 55% de bonnes réponses pour obtenir le certification.
Voici quelques exemples de questions d’examen du WSET 2 :
1. Quel cépage est souvent utilisé en assemblage avec le Merlot pour ajouter de la couleur et des tannins ? a) Le Pinot Grigio (pinot gris) b) Le Pinot Noir c) Le Riesling d) Le Cabernet Sauvignon
2. Lequel parmi ces cépages est le plus souvent utilisé pour élaborer des vins blancs secs, non boisés, présentant de puissants arômes végétaux et une forte acidité ? a) Le Cabernet Sauvignon b) Le Sauvignon Blanc c) Le Chardonnay d) Le Grenache
3. Quel cépage est souvent utilisé pour élaborer des rosés en Espagne et dans le sud de la France ? a) Le Grenache b) Le Chardonnay c) Le Sangiovese d) Le Zinfandel
4. Quel cépage est utilisé dans l’élaboration de vin rouge charpenté dans les Pouilles (Sud de l’Italie) ? a) Le Nebbiolo b) Le Tempranillo c) Le Primitivo d) Le Gamay
5. En Côte d’Or, par quels mots sur l’étiquette les vins des meilleurs vignobles seront-ils signalés ? a) Sur Lie b) Grand Cru c) Classico d) Cru Bourgeois
Réponses : 1-D / 2-B / 3-A / 4-C / 5-B
Que se passe t-il si je n’obtiens pas l’examen
Vous avez la possibilité de repasser l’examen en cas d’échec. (Des frais pourront être facturés pour repasser l’examen)
Puis-je reporter mon examen ?
Vous avez la possibilité de reporter gratuitement votre examen jusque 3 semaines avant la date. Passé ce délai, des frais sont facturés par le WSET pour le report de l’examen. (50€)
Corps enseignant
Œnologues, sommeliers, experts, … Les formateurs sont des professionnels du vin disposant d’une excellente expérience pédagogique. Tous les formateurs sont agrées par le WSET.
Public
Pré-requis: Avoir 18 ans, WSET 1 en vins (ou équivalent) recommandé
Le WSET Niveau 2 s’adresse : • A l’amateur de vin désireux d’approfondir ces connaissances en œnologie via une formation reconnue. • Aux professionnels de la restauration ou de l’hôtellerie
Lieu des cours et de l’examen
Adresse : Le COAM, 6 Passage Saint Michel, 75017 Paris
Situé à deux pas du quartier des Batignolles, notre atelier de dégustation vous transportera dans une ambiance conviviale et chaleureuse, propice à la dégustation de belles bouteilles. Avec ses murs aux pierres apparentes, cet ancien atelier vous inspirera autant que les artistes qu’il a accueillis !
Plan d’accès
Métro
La Fourche (ligne 13)
Durée totale de la formation
28 heures, réparties comme suit :
21 heures environ de formation présentielle.
1 heure d’examen
6 heures de travail personnel avec étude du livre pour être parfaitement préparé pour l’examen.
Les vins dégustés
45 vins sont dégustés au cours de la formation.
Programme de vos 5 semaines de formation présentielle en cours du soir
SEMAINE 1
Introduction.
Session 1 : Technique de dégustation et accords mets et vins.
Session 2 : Facteurs influant sur l’élaboration des vins rouges.
SEMAINE 2
Session 3 : Facteurs influant sur l’élaboration des vins blancs, doux et rosés.
Pré requis : avoir 18 ans.et avoir le WSET niveau 1 en vins ou équivalent.
Le COAM est un organisme de formation certifié QUALIOPI.
Si vous souhaitez recevoir une convention de formation ou un contrat de formation, nous vous remercions de compléter ce formulaire, nous vous ferons parvenir par mail le document demandé.
En cas de non prise en charge de votre formation, sachez que au COAM, vous avez aussi la possibilité de régler en plusieurs fois sans frais : en payant en ligne sur notre site, nous vous proposons de payer entre 1 et 3 fois sans frais par CB ou chèque.
Si vous avez d’autres questions concernant le financement , merci de contacter Daphné au 01 43 87 05 93 ou sur [email protected].
Certificat de dégustation en vin à distance : déguster et évaluer professionnellement le vin : lien vers le site CPF
Certificat Expertise Vins de France à distance : Déguster et évaluer professionnellement le vin – Spécialité Vins de France : lien vers le site CPF
Pack expert : Certificat Dégustation et Expertise Vin de France à distance : Déguster et évaluer professionnellement le vin – Le COAM (Niveau 1 +2+Spécialité Vin de France) : lien vers le site CPF
Si vous êtes en activité partielle, Contactez votre DREETS ou votre OPCO et demander à bénéficier du FNE
Le dispositif est ouvert pour tous les secteurs :
aux entreprises placées en activité partielle (droit commun ou longue durée)
aux entreprises en difficulté au sens de l’article L. 1233-3 du code du travail (hors cas de cessation d’activité)
L’ensemble des salariés en activité partielle (AP) / activité partielle de longue durée (APLD) ou hors activité partielle sont éligibles, à l’exception des salariés en contrat d’apprentissage, en contrat de professionnalisation et ceux appelés à quitter l’entreprise, dans le cadre d’un plan de sauvegarde de l’emploi ou d’une rupture conventionnelle collective et pour lesquels d’autres dispositifs existent.
Il n’y a pas de condition relative au niveau de diplôme ou à la catégorie socio-professionnelle du salarié formé.
Pour les contrats courts (PEC, CDD), ils doivent demeurer salariés jusqu’à l’expiration de la durée de la formation.
Vous êtes à la recherche d’un emploi, inscrit chez Pôle emploi, vous pouvez bénéficier d’un plan de formation, merci de prendre contact avec votre conseiller pour examiner vos droits et de nous transmettre ensuite ces informations afin de vous établir un devis sur Kairos Pôle emploi :– votre identifiant pôle emploi ainsi que votre adresse postale, – la formation choisie avec la date souhaitée de session.
Les chefs d’entreprise et non-salariés (travailleurs indépendants, professions libérales, commerçants…) peuvent accéder aux droits à la formation.
Contactez votre organisme collecteur et transmettez lui une convention de formation à signer (vous pouvez faire la demande ici : en remplissant ce formulaire ), La meilleure méthode pour trouver votre OPCO est d‘utiliser le numéro de convention collective nationale.
Il s’agit du N° IDCC (identifiant de convention collective). Le Ministère du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion expose sur le site travail-emploi.
Vous passez la commande en ligne sur le site du Coam, vous allez recevoir une facture à transmettre à l’organisme financeur pour vous faire rembourser directement ou l’organisme réglera LE COAM directement en début de formation.
Reconnaissance
Le COAM est un organisme de formation enregistré, leader sur la formation œnologique à distance, n°1 sur la pédagogie.
Des certifications reconnues
Qualiopi qui vise à attester de la qualité du processus mis en œuvre par les prestataires d’actions concourant au développement des compétences.
Une pédagogie innovante depuis 16 ans
Le COAM, c’est plus de 60.000 clients satisfaits depuis 16 ans, dans 12 pays différents.
Depuis 16 ans, nous faisons évoluer le monde la formation œnologique :
Leader sur la formation œnologique à distance
Créateur du seul programme francophone à distance du WSET, agrée par le prestigieux Wine and Spirit Education Trust
Fondateur du 1er blog et podcast pédagogique sur le vin, “Le Vin Pas à Pas”, avec plus de 30.000 abonnés
Créateur de la 1ère box d’apprentissage du vin, les Masterclass de la Dégustation
Vous aimez le vin, et souhaitez vous former ? Que vous soyez professionnel, amateur passionné, ou dans une optique de reconversion professionnelle…
Vous êtes entre de bonnes mains.
Le COAM mobilise les compétences et ressources adéquates afin de soutenir les individus en situation de handicap tout au long de leur parcours de formation.
Nos espaces de formation sont accessibles et adaptés aux personnes en situation de handicap.
Vous souhaitez discuter de la possibilité de concrétiser votre projet de formation ? Alors contactez-nous directement par email sur [email protected].
Pourquoi cette formation
28h
595,00€
La formation idéale pour...
Connaître et comprendre les grands styles de vin, et ce qui fait leur identité
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