Description
Imaginez …
Vous discutez avec un vigneron au cours d’un salon des vins, ou directement au domaine.
Le vigneron vous sert un verre de sa dernière cuvée… et vous demande ce que vous en pensez.
Je constate que ce moment où vous devez parler du vin est parfois … intimidant.
Et pourtant : vous avez un sens visuel, un nez, et une bouche, donc tous les outils pour ressentir ce que le vin vous transmet !
Alors, qu’est-ce qui bloque ?
En général, le problème est qu’on ne sait pas « par quel bout le prendre » : que suis-je censé sentir dans ce vin ? Comment qualifier les tanins ? Comment évaluer la persistance des arômes et des saveurs ?
C’est pour vous aider sur la dégustation « pure et dure » que je vous propose d’utiliser la méthode complète de dégustation… pour pouvoir décrire le vin sans efforts !
Ce que vous allez recevoir :
- Votre accès à la formation en ligne, à consulter et à télécharger à tout moment (1h de théorie pour acquérir la méthode de dégustation).
- Votre accès aux dégustation (1h de cours de dégustation pour la mise en pratique de la théorie).
- Votre coffret de 6 vinottes, envoyé à votre domicile pour déguster de chez vous en toute flexibilité. Les vinottes sont des échantillons de 2cl, ce qui constitue la dose de dégustation pour travailler son palais et déguster les vins.
Une méthode pédagogique unique
Le COAM, “Numéro 1 sur la pédagogie”
Depuis plus de 15 ans, nous formons aussi bien des professionnels (restauration / hôtellerie) que des amateurs de vin (club, associations, CE).
Nos cours d’œnologie sont plus que des formations : Nous voulons qu’ils soient pour vous des expériences inoubliables.
Vos formateurs sont des professionnels du vin (œnologue, sommelier, expert) disposant d’une excellente expérience pédagogique, et d’une véritable PASSION pour le vin.
Référence en matière de pédagogie, nous vous accompagnons jour après jour dans votre apprentissage du vin : Suite à votre stage d’Œnologie, vous allez recevoir des formations complètes (vidéos de formation, audio et pdf) qui vous permettent de bien assimiler et de continuer à progresser.
Parce l’apprentissage du vin doit se faire sur la durée…
La garantie satisfait ou 100% remboursé
Achetez sans risque : si le cours d’œnologie ne vous a pas apporté satisfaction, le COAM s’engage à vous rembourser sur demande, par simple email et sans condition.
Si nous sommes le seul organisme de formation œnologique à vous proposer cette garantie, c’est que nous travaillons au quotidien sur l’amélioration constante des formations du COAM, en tenant compte de TOUTES vos remarques. … Votre satisfaction est à ce prix !
L’objectif est de maintenir le taux de satisfaction client à 99.3%, et un taux de fidélisation unique dans la formation œnologique.
Grâce à ce travail constant, nous sommes sûrs que le cours vous plaira !
