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Foire Aux Questions

Foire aux questions

Les formations certifiantes

Avant de réserver…

Je vous recommande de choisir votre formation en fonction de votre niveau bien sûr, de votre projet éventuel, et du mode d’étude (à distance ou présentiel).

Pour y voir plus clair, voici un tableau récapitulatif :

 
En quelques mots :
  • La formation CFV Certificat les Fondamentaux du Vin vous permet d’acquérir les fondamentaux dans la méthode de dégustation du vin, connaître les cépages clés, les types de vins, les principaux régions productrices de vin (France, mais aussi Europe et Monde) et les grands repères pour construire les accords  mets et vins. (formation à Paris et à distance).
  • Le CADV est d’un niveau débutant à intermédiaire, il vous permet d’approfondir la dégustation du vin, la viticulture, et l’oenologie, ainsi que la connaissance des cépages et des grandes régions viticoles de France. (Formation à Paris).
  • Quand au CCAVF (niveau intermédiaire à avancé), il porte sur le vignoble de France, et les facteurs qui définissent l’identité d’un vin (terroir, topographie, climat, types de sol, vinification, cépages clés).  (formation à Paris et à distance).
  • En parallèle, nous proposons également le WSET (Wine and Spirit Education Trust) niveau 1 et  2 (accessible aux débutants) et le WSET niveau 3 (niveau avancé). Nous proposons ces 3 formations à Paris et également  en option “à distance”, il s’agit du 1er programme francophone à distance du WSET.

C’est possible, mais ce n’est pas recommandé : Il est en effet préférable d’avoir déjà le WSET 2, ou un bon niveau de base, car le gap entre le WSET niveau 2 et 3 est important. Si vous n’êtes pas sûr d’avoir le niveau pour suivre directement le niveau 3, alors passez notre test d’entrée en ligne !   Le tarif de ce test vous sera déduit de votre inscription au WSET 3 au sein du COAM (inscription à réaliser dans un délai de 6 mois suite au test).

Ces formations diplomantes ouvrent des portes pour une reconversion dans le vin, et constituent un bon point de départ. Le milieu du vin est ensuite extrêmement vaste: import/export dans le vin, formateur en oenologie, caviste, épicerie fine, vigneron, négociant, commercial auprès d’un domaine/cave, …il n’y a pas de fiche métier définie à l’issue de ce type de formation, mais plus l’obtention d’un diplôme pour mettre en avant ses connaissances. 

Le Coam est un organisme reconnu par le CNCP (Commission Nationale de la Certification professionnelle), un centre agrée du prestigieux WSET, et le leader sur la formation œnologique à distance. Notre organisme est présent dans le catalogue officiel Datadock, qui est une base de données unique sur la formation professionnelle. Ce catalogue référence les organismes répondant à des exigences de qualité. Ce référencement confirme que Le COAM est conforme vis-à-vis des 6 critères de qualité définis par la Loi.
 
Les diplômes proposés au Coam sont reconnus dans la profession. Ce ne sont pas des diplômes de l’éducation nationale. LE WSET, 1er prestataire au monde de diplômes dans le vin) dispose de la reconnaissance du gouvernement anglais et garantit la reconnaissance des professionnels dans plus de 60 pays. Le niveau 4 (Le Diploma WSET) est d’ailleurs un prérequis nécessaire à la candidature au prestigieux Master of Wine.

Vous pouvez réserver directement en ligne sur le site du Coam, en sélectionnant la formation de votre choix.

Si vous souhaitez faire financer votre formation, alors regardez ci-dessous !

Tout est sur cette page : http://www.lecoam.eu/financer-son-diplome/ 

Vous y trouverez notamment les liens vous permettant de retrouver les formations sur le site du CPF.

WSET 1 :

 

WSET 2 :

 

WSET 3 :

 

Et pour le CFV, CADV, CCAVF :

Les vidéos de présentation sont en cours ! En attendant, vous trouverez des informations détaillées sur le site.

  • Pour les WSET 1, 2, et 3, CFV et CCAVF : Vous recevez l’accès à l’ensemble des modules de formations 48h après votre inscription.
  • Pour les WSET en spiritueux : Lors de votre réservations, vous choisissez les dates des visioconférences (replay disponible si vous ne pouvez pas y participer!) .

Regardez le tableau en haut.

Quasiment toutes nos formations sont disponibles à distance. Ce sont en particulier : les CFV, CCAVF, WSET 1-2-3 en vins, et WSET 1-2 en spiritueux.

Une fois que vous êtes inscrit …

Le temps d’envoi est d’environ 9 à 10 jours. Vous pouvez à tout moment nous demander votre numéro de suivi.

Vous allez pouvoir passer les examens WSET 1 et 2 ( vins et spiritueux) à Paris ou à Aix (59 boulevard de la République, 13100 Aix-en-Provence).
Pour l’examen WSET 3, il faudra venir à PARIS.

Votre lien pour réserver votre date d’examen vous a été envoyé par mail.

Vous pouvez également le retrouver sur votre espace personnel, rubrique “Accès à mes formations” > “Afficher”.

Oui, toutes les formations que nous proposons comprennent l’examen.
Un code de réservation vous a été envoyé par mail et vous pouvez le retrouver sur votre espace personnel, rubrique “Accès à mes formations” > “Afficher”.

Les liens pour réserver vos Lives du WSET vous ont été envoyés par mail.

Vous pouvez les retrouver sur votre espace personnel, rubrique “Accès à mes formations” > “Afficher”.

Une fois que vous avez choisi votre date, elle est considérée ferme et définitive, et l’inscription est transmise au WSET. Vous pouvez la modifier mais des frais sont à prévoir.

Oui : Sur ces formations, vous disposez d’une flexibilité sur le passage de l’examen, car l’examen est effectué à distance.

Il vous suffit de vous connecter sur le site campus.lecoam.eu , et d’aller dans le menu “Vos cours”

Si vous venez de réserver une formation certifiante, il faut compter 24h ouvrés avant d’avoir accès à la formation sur le site campus.

Voici quelques information pour bien naviguer sur le site campus.

En ce moment, avec le contexte de Covid, les délais habituels sont allongés. Voici les délais à considérer (mais en ce moment, le WSET a régulièrement du retard sur les corrections, par avance merci de votre patience… Nous les relançons régulièrement pour que vos résultats arrivent au plus vite !)

  • WSET 1 : 1 mois
  • WSET 2 : 1,5 mois
  • WSET 3 : 2 à 3 mois


Délais officiels :    

  • Level 1: 2 weeks from the date of the confirmation receipt email
  • Level 2: 2 weeks from the date of the confirmation receipt email
  • Level 3: 6 to 8 weeks from the date of the confirmation receipt email

Les cours d'œnologie

Il y a des cours à distance, et en présentiel : à Paris, et à Aix-en-Provence.

🔵 Le COAM Paris, 6 Passage Saint Michel, 75017 Paris

🔵 Le COAM Aix-en-Provence, 59 boulevard de la République, 13100 Aix-en-Provence

Voici les photos de la salle : https://www.lecoam.eu/lieu-des-cours/

Toutes nos formules cadeaux sont valables pour les cours d’œnologie à distanceà Paris, et à Aix-en-Provence : le bénéficiaire choisit le lieu ou la formule qui lui convient

Les cours classiques en présentiel dure 2 h : souvent, de 18h30-20h30 et 21h-23h, et le WE en journée.

Il y a aussi une formule journée initiation.

Les formateurs sont des professionnels du vin (oenologues, sommeliers, experts), disposant d’une excellente expérience pédagogique. Dynamiques, experts, les formateurs du COAM sauront vous transmettre leur passion !

Oui. En plus des diplomes à distance (WSET, CFV, CCAVF), il existe des cours à distance :

Voici le lien direct pour les voir.

Le plus classique : Initiation à la dégustation 

Le principe de ce cours : Vous recevez un accès à une formation en ligne (environ 1h de théorie, et 1h de pratique), que vous pouvez suivre à n’importe quel moment, et autant de fois que vous le souhaitez.

Vous recevez également un coffret de vinottes à votre domicile.

Toutes les dispositions sanitaires recommandées par le gouvernement sont prises au Coam : mesure de distanciation sociale, masques obligatoires jusqu’à votre place, système de séparation par table (barrière physique entre les participants), gel hydroalcoolique à disposition, désinfection et aération régulière de la salle de cours.

Directement en ligne sur le site du Coam, en choisissant le mode de réservation : par CB, par chèque, par virement, ou par code cadeau.

Toute inscription à une séance de dégustation ou cours d’œnologie est considérée comme ferme et définitive.
Tout report à l’initiative du client devra être signalé au plus tard 7 jours avant la date du cours. Vous pouvez reporter 1 fois votre réservation, en nous envoyant un mail à [email protected].

Indiquez-nous par email le cours que vous souhaiter annuler, et la nouvelle date que vous souhaitez réserver. Si vous ne connaissez pas encore la nouvelle date, alors nous vous ferons parvenir un code coupon pour réserver vous même la nouvelle date de votre choix.

Les formules cadeaux

Vous pouvez choisir d’offrir un chèque cadeau ou bien un pack de 3, 5, ou 10 cours d’œnologie à Paris. Les formules cadeaux peuvent être utilisées seul, ou bien à plusieurs sur un même cours. Sachez que vous avez aussi la possibilité d’offrir une formation au vin à distance : diplôme à distance, ou Masterclass de la Dégustation. Consultez nos formules cadeaux pour les cours d’œnologie.

Il s’agit de formules vous permettant de participer à plusieurs cours d’oenologie à des tarifs préférentiels. Consultez les informations sur les packs sur les formules cadeaux cours d’oenologie.

Toute réservation sur les cours ou chèques cadeaux, est ferme et définitive. Il n’y a pas de remboursement.

  • Pour un cours d’oenologie, il est possible de le reporter sous certaines conditions :
    Tout report à l’initiative du client devra être signalé au plus tard 7 jours avant la date du cours. Vous pouvez reporter 1 fois votre réservation, en nous envoyant un mail à [email protected].

 

  • Pour les formules cadeaux, si vous ne pouvez pas participer aux cours : Il vous est possible de remettre votre code coupon à un ami ou un proche. En effet, le code coupon n’est pas nominatif.

Les formateurs sont des professionnels du vin (oenologues, sommeliers, experts), disposant d’une excellente expérience pédagogique. Dynamiques, experts, les formateurs du COAM sauront vous transmettre leur passion !

Les formules cadeaux sont valables sur l’ensemble des cours d’œnologie du Coam, aussi bien sur les cours à distance, que les cours en présentiel : Paris, Aix-en-Provence

En fait, le bénéficiaire du cadeau dispose d’une flexibilité totale sur le choix : A l’aide du code cadeau, il pourra choisir la formule (à distance, à Paris, ou à Aix-en-Provence) et la date (pour les cours présentiel) qui lui convient.

Il se trouve dans le mail de confirmation de votre commande.

(Il n’est pas inscrit dans le pdf de votre carte cadeau, mais dans le corps du mail: N’hésitez pas à le noter dans la case du pdf si vous souhaitez offrir ce cadeau !)

  • Présentation: carte cadeau version PDF envoyée par mail lors de la commande.
  • Présentation ( si option à 3€ choisie dans votre panier) : Livré dans un coffret accompagné d’un carnet de dégustation, d’un stop-goutte, et d’un livret explicatif sur les cours d’œnologie du COAM.
  • Par email : Vous recevez le chèque cadeau immédiatement par email . Ainsi, en cas de cadeau urgent, il vous suffit d’imprimer le fichier !
  • Par courrier ( si option à 3€ choisie dans votre panier) : Livré dans un coffret accompagné d’un carnet de dégustation, d’un stop-goutte, et d’un livret explicatif sur les cours d’œnologie du COAM.

Vous pouvez choisir l’option “envoi par la Poste” (3€), si vous souhaitez recevoir un coffret à offrir. Vous pouvez aussi faire envoyer directement le coffret chez le bénéficiaire, en indiquant son adresse de livraison lors de l’achat.

Voir ici l’image de la pochette cadeau : https://www.lecoam.eu/produit/cheque-cadeau-1-cours/

Elle comprend une carte cadeau (avec le code cadeau qui permet au bénéficiaire de choisir son cours en toute flexibilité), un livret de dégustation, et un stop-goutte (qui se glisse dans le goulot de la bouteille de vin pour faciliter son service).

Il faut généralement compter environ 3 jours ouvrés pour recevoir le coffret.

Combien de temps aura la bénéficiaire pour utiliser son chèque cadeau ?

  • Durée de validité : 2 ans après la date d’achat
  • En fait, c’est la date de réservation qui est à prendre en compte : vous pouvez réserver un cours pour février avec un bon qui expire en janvier.
  • Exemple : 03/11/2020 achat – il peut réserver jusqu’au 03/11/2022. Mais il peut choisir programmer APRES cette date (par ex le 10/12/2022)

Oui : Vous pouvez aussi choisir d’utiliser le pack avec vos amis sur un même cours.

Oui : vous pouvez passer par cette page  et choisir le diplôme. Ensuite, le bénéficiaire activera sa commande au moment où il le souhaite.

Les formules pour les entreprises et groupes

Dîner oenologique, apéritif autour du vin, oenostand, animations en soiré autour du Champagne, dégustation du vin, apprentissage de l’accord mets-vin, cours sur mesure… nous proposons pour votre entreprise toute une gamme de prestations adaptées à votre demande. Grâce à ces moments conviviaux et formateurs, chaque personne de votre team va devenir un véritable dégustateur. Contactez-nous pour tout devis personnalisé.

Nous proposons également toute une gamme de prestations et d’animations pour les Comités d’entreprise : cours d’oenologie au sein de vos locaux ou dans nos salles, chèques cadeaux pour des cours d’oenologie. Vous pouvez consulter notre page oenologie Comité d’entreprise

Le COAM propose un ensemble de prestations de team building originales dans votre ville. Nos idées ne manquent pas, et nous pouvons imaginer pour votre entreprise une animation de dégustation de vin sur mesure, ou un évènement personnalisé.

Nous intervenons dans toute la France, en Belgique, en Suisse. Le Coam possède des antennes locales animées par nos sommeliers formateurs.

Nos animations et évènements peuvent bien sur se dérouler en atelier dans nos locaux, à Paris ou en France. Ou bien dans votre entreprise, dans un salon, lors d’une fête, d’un colloque ou d’un repas. Notre service évènementiel apporte une solution sur mesure à l’animation souhaitée.

Vous choisissez la référence dans l’événement autour du vin. Depuis plus de 13 ans, l’équipe dynamique du Coam organise les team building, événements et animations d’entreprise clés en main en tout lieu en France et à Paris, pour plus de 50.000 clients satisfaits. Quelques plus ?

  • La réactivité (devis sous 24h, réponse dans la journée à vos demandes)
  • L’expertise de nos formateurs (sommeliers 3*, oenologues, experts)
  • Des clients satisfaits qui nous renouvellent leur confiance année après année

La box Masterclass

La Masterclass de la Dégustation comprend une formation théorique d’environ 1h, un coffret de dégustation constitué de 6 vinottes (voir question ci-dessous !) , des fiches de dégustation, et un livret de cours téléchargeable.

Voici les détails en vidéo : 

Il est constitué d’une sélection de 6 échantillons de vins, que Yann Rousselin vous sélectionne en fonction de la thématique du mois. Vous ne serez pas déçu par les sélections ! Yann fait en sorte de sélectionner des vins parfois surprenants, parfois typiques de leur appellation, mais toujours qualitatifs.

Les échantillons de vin sont de 20ml, cela correspond à la dose nécessaire pour déguster le vin et … remplir vos fiches de dégustation !

L’abonnement au mois est de 47,90€.

Les frais de port sont inclus pour les envois en France.

Pour les envois en Europe, il faut ajouter 2€ de frais de port, soit 49,90€ par mois

Pour les envois dans le Monde, il faut ajouter 4€ de frais de port, soit 51,90€

L’inscription se fait directement sur cette page : https://www.masterclass-degustation.com/choix-formule/ 

Vous recevez l’accès à votre formation théorique à la fin du mois, entre le 25 et le 30 du mois. Je vous envoie un email pour vous prévenir dès que la nouvelle formation est disponible.

Les coffrets sont livrés chaque mois entre le 25 et le 30. Si vous n’avez pas reçu votre coffret au début de mois suivant, merci de nous contacter sur [email protected] : Nous regarderons ensemble d’où provient le souci.

Vous avez accès à vie à la formation envoyée chaque mois ! vous pouvez la télécharger, ou bien simplement y accéder via votre compte.

Les prélèvements sont effectués tous les 10 du mois. Si votre compte ne peut pas être débité le 10, alors il y a une autre tentative qui est faite le 15. Si le prélèvement du 15 ne passe pas, alors vous ne recevrez pas la formation du mois en cours.

Il vous suffit de la modifier dans votre compte.

Je peux me désabonner à tout moment, en envoyant un simple email à [email protected]

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