📣 Le WSET 3 est finançable avec votre compte CPF👉 Réservez le WSET 3 en vins à Paris, à Aix-en-Provence, à Marseille ou à distance
💳 Vous souhaitez financer votre formation par le CPF ?👉 Retrouvez toutes les formations sur cette page
Qui ne s’est jamais trouvé perdu face au choix d’un vin pour accompagner son plat ? Qui n’a jamais été embarrassé pour décrire les arômes d’un vin ? Les cours de dégustation du vin vous font approcher les bases de l’œnologie, l’art de la dégustation devient accessible.
A deux pas du quartier des Batignolles à Paris, notre atelier de dégustation du vin vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse, propice à l’apprentissage des cépages, des domaines, des régions viticoles et surtout des belles bouteilles. Cet ancien atelier d’artiste aux pierres apparentes vous inspirera et favorisera vos découvertes œnologiques. Vous progresserez dans vos connaissances du vin à partir de vos sensations et de votre initiation.
Tout au long de votre cours d’œnologie sur la dégustation du vin, vous vous familiarisez avec le lexique de la description des vins. Vous aurez une idée précise des types, styles et caractéristiques des vins issus des principaux cépages. Vous maîtriserez mieux les accords mets-vins, vous posséderez les clés pour choisir le vin d’une région viticole particulière, d’un cépage, de même que sa maturité, jeune ou vieux.
Les grands vins de Bourgogne, du bordelais, et des nombreux autres terroirs en France vous dévoileront peu à peu la richesse de leurs saveurs. Nous vous délivrons les clés pour reconnaitre les terroirs et les cépages, les clés également pour les reconnaitre en bouche lors de la dégustation.
Mais nous sommes une école particulière : la dégustation passe avant tout par vos sens, et c’est par la sensation du goût, de l’odorat et de la vue que vous pourrez acquérir dans une atmosphère détendue toutes les notions du vin.
Le Coam, vous accompagne dans votre apprentissage du vin. Agréé par l’organisme mondialement reconnu du Wine And Spirit Education Trust de Londres, notre organisme de formation reconnu en œnologie est une référence en matière de pédagogie, ainsi que dans la création d’animations autour du vin.
Nos programmes de dégustation du vin à Paris s’adressent à tous, débutants, confirmés ou professionnels. Notre plaisir est associé à celui de vos découvertes en œnologie. Les notions sont abordées de façon simple et conviviale par nos sommeliers et œnologues, quel que soit leur degré de complexité !
Les dégustation s’adressent donc aux :
Les cours à Paris s’adressent aux particuliers comme aux entreprises qui trouveront dans nos ateliers de dégustation la convivialité et l’animation souhaitées pour leurs événements.
Le COAM assure vos cours de dégustation à distance, par l’envoi de cours et de coffrets de vin : apprenez à déguster à partir de chez vous ! Vous apprendrez à accompagner un fromage avec un vin, à maitriser les accords mets-vins, et surtout vous découvrirez les fondamentaux qui caractérisent un vin. Vous reconnaitrez les terroirs, les cépages, avec les éléments gustatifs en poche.
Les cours de dégustation à distance concernent également tous els nveaux : nous dispensons des cursus pour les débutants, nous formons également aux diplômes du WSET par correspondance.
Un cadeau d’œnologie ou de dégustation de vin est original et fait toujours plaisir. Il s’inscrit sous le signe de la convivialité et du partage. Il allie le plaisir de la dégustation avec l’apprentissage ou l’approfondissement de ses connaissances du vin.
Nous vous proposons toute une gamme de cadeaux de dégustation du vin. Chèque cadeau 1 cours, formule duo, packs ou 10 cours. Vous pouvez choisir en toute liberté ! Et même choisir de venir avec la personne à qui vous faites plaisir !
Nous pouvons également vous proposer une formation de dégustation du vin à distance avec envoi de coffret, avec notre formule Masterclass.
Vous souhaitez passer un moment convivial avec vos équipes au cours d’une dégustation du vin à Paris ? Vous avez envie de partager un bon moment à l’issue d’une réunion, d’un séminaire ? Vous cherchez une animation conviviale pour vos clients, partenaires ? Vous souhaitez proposer des cours d’œnologie à vos collaborateurs ?
C’est promis, lors de votre événement d’entreprise à Paris et d’autres lieux en France comme Lille et la région Nord, Lyon ou Nantes, vous allez passer un excellent moment en compagnie de nos sommeliers formateurs, et mieux connaître le vin et sa dégustation ! Nos formules d’animation pour des groupes de 10 à 500 personnes s’adaptent à vos souhaits.
Le Coam, c’est :
– un organisme de formation œnologique formant plus de 5000 personnes chaque année.
– La référence dans la création d’événements autour du vin.
– Des formules d’animation pour des groupes de 10 à 500 personnes.
– Une équipe de 12 experts, sommeliers et œnologues reconnus, disposant d’une excellente expérience pédagogique… et une volonté de vous faire partager leur passion !
– 172 cours de dégustation chaque année.
– et surtout 99,3% de clients satisfaits.
Le vin est vivant, il évolue petit à petit : sa couleur change, les arômes changent, la bouche change également. Les clés pour comprendre le vin résident dans la méthode suivante :
Nous proposons des offres spéciales de cadeaux « cours de dégustation du vin » : Pack deux cours pour les fêtes qui ponctuent l’année comme Noël ou la fête des pères et des mères.
Toute l’année vous pouvez obtenir des chèques cadeaux 1 cours, duo, 3 5 ou 10 cours de dégustation du vin. Les cours se déroulent à Paris, nous ouvrons également des sessions à Lille, Nantes, Rennes et Lyon.
L’approche systématique de la dégustation de vin du WSET® niveau 3 est une excellente base pour avancer, l’expérience de nos sommeliers et œnologues fera la différence !
Nos cours de dégustation vous réservent des surprises et des vins que vous n’aurez sans doute jamais goûtés ! En permanence nous recherchons des domaines et des vignobles, et nous vous faisons partager notre passion. Nous pouvons aussi aller vers la dégustation d’alcool (whisky, cognac..)
