Regardez cet extrait vidéo pour vous faire une idée de nos cours.
Plus de 50.000 clients satisfaits depuis 12 ans / "Numéro 1 sur la pédagogie"
Vous souhaitez apprendre à reconnaître et interpréter les arômes du vin ?
Vous avez des difficultés pour mettre des mots sur vos sensations lors de vos dégustations ?
Vous ne voyez pas comment faire le lien entre les appellations, les cépages, et les types de vin ?
Vous manquez de temps pour vous former au vin et à sa dégustation ?
Au COAM, organisme de formation oenologique enregistré, vous apprenez le vin avec des professionnels (sommelier, oenologue, expert) disposant d’une excellente expérience pédagogique. Vous allez acquérir les connaissances sur les régions viticoles, les cépages, la vinification, et les techniques de dégustation, pour devenir un dégustateur éclairé.
Suite à votre cours, vous recevez en plus des formations complètes en oenologie (vidéo, audio et pdf) qui vous permettent de continuer à progresser, et d’assimiler le cours d'oenologie sur la durée.
Choisissez un cours ci-dessous, ou appelez-nous directement au
01 43 87 05 93
Foire Aux Questions
Par quel cours devrais-je commencer ?
Vous hésitez quant au choix du cours ? Alors consultez quel cours choisir pour vous aider !
Où ont lieu les cours d’oenologie ?
Situé à deux pas du quartier des Batignolles, notre atelier de dégustation vous transportera dans une ambiance conviviale et chaleureuse, propice à la dégustation de belles bouteilles. Avec ses murs aux pierres apparentes, cet ancien atelier vous inspirera autant que les artistes qu’il a accueillis !
Adresse : Le COAM, 6 Passage Saint Michel, 75017 Paris
Et si je veux offrir un cours d'oenologie ?
Nous vous proposons différentes formules cadeaux, que vous pouvez consultez sur la page offrez un cours.
J'ai un empêchement, je veux reporter ma participation à un cours d’œnologie ?
Toute inscription à une séance de dégustation ou cours d’oenologie est considérée comme ferme et définitive.
Tout report à l’initiative du client devra être signalé au plus tard 7 jours avant la date du cours.
Pour les examens WSET, l'inscription à l'examen est ferme 3 semaines avant la date de l'examen. Si des changements ont lieu après cette date , des frais de réinscription à l'examen seront demandés ( 38€).
Entre amis : Vous êtes un groupe ? Voici nos formules de cours à domicile !
Anniversaire, évènement, repas entre amis, enterrement de vie de célibataires…
Pour passer un bon moment sous le signe du plaisir et du bon goût, nous vous proposons des cours d'oenologie à domicile.
Notre sommelier se déplace et anime un cours pour votre groupe.
Renseignements / tarifs : [email protected] - 01 43 87 05 93
Comment se déroule le cours d’oenologie ?
Pendant le cours :
- Pour faciliter votre apprentissage du vin, les cours d'oenologie à Paris sont organisés en petit effectif (17 personnes maximum). Cela favorise les échanges entre le formateur et les participants.
- D’autre part, les notions théoriques vues en cours sont illustrées au travers des dégustations : la théorie alterne avec la pratique, ceci vous permet d’assimiler au mieux le cours.
- Vous recevez un carnet de dégustation en couleur avec les cartes des régions viticoles et les fiches de dégustation.
- Vous recevez également un support de cours spécifique à la thématique du cours.
Après le cours :
L’apprentissage du vin doit se faire sur la durée.
C’est pourquoi vous recevez des leçons de dégustation après votre cours, par email, sous forme de pdf et de fichiers audio/vidéo.
En bref, vous bénéficiez d’un programme de formation complet pour progresser au quotidien dans votre apprentissage du vin.
Ce qu'en disent les participants :
Je n’ai entendu que des compliments sur la prestation Coam et bien sûr sur la prestation de votre intervenant qui en a « soufflé » quelques uns ; Un grand bravo donc.
Jacques D.
Je vous remercie pour cette très agréable soirée qui était très réussie.
Nathalie M.
Quelques mots pour vous remercier des cours d'oenologie de la semaine dernière. Merci également à votre sommelier, qui a beaucoup plu.
Charles B.
Merci à toute l’équipe du COAM, nous vous avons trouvé très professionnels, et c'est ce qu'on aime !
Stéphanie M.
Nous avons été très heureux du cours et avons trouvé vos explications, vos connaissances très intéressantes. Je parlerai de vous autour de moi sans aucun problème pour que d'autres personnes puissent passer un aussi agréable moment que nous que ce soit professionnel ou personnel.
Mireille B.
Merci pour l’organisation de la dégustation d’hier, c’était parfait que ce soit la sélection des vins, les explications ou la qualité du menu. Tout le monde était ravi ce matin.
Kim C.