Alors pour y voir plus clair, je vous recommande de débuter par un cours d’initiation :
Lequel choisir parmi ces cours d’initiation à l’œnologie ? Et bien, tout dépend des connaissances que vous souhaitez acquérir ! Dégustation, vignoble de France, accords mets et vins : A vous de voir le thème qui vous inspire…
Vous souhaitez devenir expert sur un vignoble, ou un type de vin ? Alors choisissez un des cours d’œnologie suivants… Même s’il est possible de suivre ces cours comme 1ère approche (que vous soyez débutant ou initié), je vous recommande de commencer votre formation par un cours d’initiation, pour tirer le meilleur parti des cours ci-dessous :
Voir le calendrier des cours d’œnologie
Cours à St Michel
“J’ai apprécié la clarté, l’interactivité!”
WSET 2
“C’est un cours que je recommande”
WSET 2
“Extrêmement bien fait, très complet”
CFV
“Très didactique”
et devenez un dégustateur averti !
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À Paris :
◊ À Aix-en-Provence :
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