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CFV - Certificat les Fondamentaux du Vin (à distance)

Vous souhaitez obtenir une certification pour acquérir les bases du vin, mais … Vous ne disposez pas du temps nécessaire pour pouvoir assister à des cours présentiels ? Ou bien, vous n’êtes tout simplement pas situés à proximité du centre de formation ?

Alors ce programme de formation à distance est pour vous.

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Description

Vous souhaitez obtenir une certification pour acquérir les bases du vin, mais … Vous ne disposez pas du temps nécessaire pour pouvoir assister à des cours présentiels ? Ou bien, vous n’êtes tout simplement pas situés à proximité du centre de formation ?

Alors ce programme de formation à distance est pour vous.

Le CFV, Certificat les Fondamentaux du Vin, est une formation certifiante pour apprendre la méthode de dégustation du vin, connaître les cépages clés, les types de vins, et les grandes repères pour construire les accords mets et vins.

 

Objectifs pédagogiques :

Apprendre la méthode de dégustation du vin, connaître les cépages clés, les types de vins, et les grandes repères pour construire les accords mets et vins.

Pré requis : avoir 18 ans

 

En quoi consiste la certification à distance du CFV ?

Il s’agit d’un programme à suivre à distance, à votre rythme.

Chaque module est conçu pour vous donner une flexibilité maximale dans le suivi des cours : C’est en effet tout l’intérêt d’un programme à distance !

 

En quoi consiste l’examen du CFV ?

L’évaluation des candidats au CFV prend la forme d’un examen effectué à distance, sur votre ordinateur : vous répondez à 20 questions à choix multiples (QCM) pendant un temps limité à 20 minutes. Vous pouvez passer l’examen au moment que vous souhaitez, de chez vous, après avoir suivi les 3 sessions de la formation.

Toutes les questions des examens sont élaborées à partir des modules, et le matériel pédagogique contient toutes les informations nécessaires pour y répondre. Pour réussir, il faut avoir répondu correctement à 70% des questions.

Ce score vous permet l’obtention de la certification CFV, Certificat les Fondamentaux du Vin.

Et si vous ratez l’examen ? Vous avez la possibilité de repasser l’examen du CFV sans suivre à nouveau les cours.

 

Ce que vous allez recevoir suite à votre inscription

Suite à votre inscription, vous allez recevoir votre accès au Campus virtuel, dans lequel vous allez retrouver les modules de formations, semaine après semaine (pendant les 3 semaines de formation).

 

Corps enseignant

Oenologues, sommeliers, experts, … Les formateurs sont des professionnels du vin disposant d’une excellente expérience pédagogique.

 

Public

Il n’y a pas de niveau prérequis pour passer le CFV.
Le CFV s’adresse aux amateurs de vin souhaitant acquérir la méthode de dégustation et les fondamentaux du vin. Il constitue une 1ère étape pour aborder sereinement une certification de niveau intermédiaire.

 

Que contient le coffret dégustation CFV

Si vous choisissez l’option “Avec coffret Dégustation” : Vous allez recevoir à votre domicile le coffret dégustation.

Voici le détail du coffret :

  • 10 échantillons de vin (vinottes de 2cl ) adaptés au programme du CFV.
  • L’accès aux 10 corrigés de dégustation (1 par vinotte) suivant l’approche du CVF.

 

Attention : Je vous recommande de déguster les échantillons dans les 2 mois, à réception de votre coffret. En effet, la mise en échantillon est effectuée selon un procédé innovant et breveté, qui garantit la conservation des caractéristiques organoleptiques des vins pendant au moins 2 mois.

 

A quel moment allez-vous recevoir votre coffret dégustation CFV  ?

Les coffrets vous parviennent dans un délai de 5 à 10 jours. Ils sont expédiés dans le monde entier.

 

Témoignages vidéos

Sélection de vins de votre coffret CFV

Le but est de vous donner un petit panorama du monde viticole, au travers de 10 vinottes. Cet aperçu va vous permettre de mieux comprendre les caractéristiques des cépages et les styles de vin par région.

La sélection est donnée à titre indicatif, et est susceptible d’évoluer.

  • Un Sauvignon Blanc néo-zélandais
  • Un Chardonnay chilien
  • Un pinot grigio italien
  • Un jeune Beaujolais
  • Un Chianti
  • Un Riesling allemand
  • Un pinot noir chilien
  • Un assemblage bordelais

Programme de vos 3 sessions de formation à distance

SESSION 1

  • Module 1 : Introduction au vin / Les bases de la vinification et de l’élevage.

 

SESSION 2

  • Module 2 : Apprendre à classer les vins par type et par style / la géographie des zones viticoles.
  • Module 3 : Acquérir les bases de la dégustation / le vocabulaire pour décrire  le vin.

 

SESSION 3

  • Module 4 : les règles pour réussir vos accords mets et vins.
  • Module 5 : Service et conservation du vin / le matériel de dégustation / Evolution du vin – notion de vin jeune et vin de garde.

Reconnaissance

Le COAM est un organisme de formation enregistré, leader sur la formation œnologique à distance, n°1 sur la pédagogie.


Des certifications reconnues

 

 

Le COAM est un organisme reconnu par le CNCP : Commission Nationale de la Certification professionnelle.                                                                                                                                       

 

 

Le COAM est référencé  Qualiopi, qui est une base de données unique sur la formation professionnelle sous l’angle de la qualité. A ce titre, le COAM est conforme vis-à-vis des critères de qualité définis par la Loi selon les exigences du référentiel de certification CPS RNCQ DR 02.

 


Une pédagogie innovante depuis 15 ans

Le COAM, c’est plus de 60.000 clients satisfaits depuis 15 ans, dans 12 pays différents.

Depuis 15 ans, nous faisons évoluer le monde la formation œnologique :

  • Leader sur la formation œnologique à distance
  • Créateur du seul programme francophone à distance du WSET, agrée par le prestigieux Wine and Spirit Education Trust
  • Fondateur du 1er blog et podcast pédagogique sur le vin, “Le Vin Pas à Pas”, avec plus de 30.000 abonnés
  • Créateur de la 1ère box d’apprentissage du vin, les Masterclass de la Dégustation

Vous aimez le vin, et souhaitez vous former ? Que vous soyez professionnel, amateur passionné, ou dans une optique de reconversion professionnelle…

Vous êtes entre de bonnes mains.

Pourquoi cette formation

6h
140,00€ – 180,00€
Formation certifiante
La formation idéale pour...

Connaître les cépages clés, les types de vins, et la méthode de dégustation

Ce qu'ils en disent

Anaïs R.

Cours à St Michel
“J’ai apprécié la clarté, l’interactivité!”

Martial L.

WSET 3, Masterclass de la Dégustation
Les cours et les box de Yann sont justes fantastiques.

Vincent V.

WSET 2
“Extrêmement bien fait, très complet”

Fred S.

CFV
“Très didactique”

Récapitulatif