coursoenolecoam15 🍷EVE Wine Tasting Masters – 1er championnat de dégustation, 100% à distance 🌍 Disponible en français • anglais • espagnol
👉 -15€ sur les cours d’œnologie avec le code COURSOENOLECOAM15 🎁 Offre valable quelques jours seulement !
Peut-on deviner les styles de vin que vous allez aimer simplement en vous observant déguster un café ou choisir un fromage ? À travers cet article, je vous propose une exploration aussi ludique que révélatrice : comprendre vos préférences gustatives pour mieux choisir vos vins. Pourquoi avons-nous tous des goûts
Si je vous dis Médoc, vous allez peut-être penser spontanément aux Châteaux emblématiques, aux crus classés, à la puissance et à l’élégance de ses vins… Mais on oublie parfois ce qui se cache… sous nos pieds. Car l’un des facteurs les plus décisifs dans le style des grands vins médocains
Il y a des vins que l’on rêve de goûter une fois dans sa vie. Pas forcément pour en faire son “vin du quotidien”, ni pour en remplir sa cave.Mais simplement pour comprendre ce que l’élégance peut produire de plus abouti, pour toucher du doigt ce qu’un grand terroir, magnifié
Vous suivez toutes les étapes de la dégustation : vous observez la robe, vous sentez, vous goûtez, vous commentez…Et pourtant, il arrive que la magie ne prenne pas. Le vin semble fermé, déséquilibré, ou tout simplement décevant. Et si ce n’était pas le vin… mais votre manière de le déguster
Quand on parle de grands terroirs viticoles français, les mêmes noms reviennent souvent : Bourgogne, Bordelais, Vallée du Rhône…Mais depuis quelques années, une carte parallèle se redessine lentement, loin des projecteurs : celle de la Bretagne, de la Normandie, de l’Île-de-France ou encore des Hauts-de-France.Et si le futur du vin
Et si ce que vous croyez savoir sur le vin était faux ?C’est précisément l’objectif de cet article : remettre en question quatre idées reçues tenaces, que l’on entend souvent, même dans les formations ou chez certains professionnels du vin. Ces affirmations, bien qu’ancrées dans la culture populaire du vin,
Chaque semaine, des conseils pour devenir un dégustateur averti !
Vivez votre passion et devenez un expert en vin : Le COAM, la formation d’exception depuis près de 20 ans.
4,9 (391 avis)
Contact
01 43 87 05 93
[email protected]
À Paris
Le Coam,
6 Passage Saint Michel
75017 Paris
À Aix-en-Provence
La cave du Cours Mirabeau
19 Cours Mirabeau
13100 Aix-en-Provence
À Rennes
16 esplanade du Champs de Mars
35000 RENNES
À Lille
4 rue du Palais de Justice
59800 Lille
Informations
Certifications
© 2024 Le Coam. Tous droits réservés ｜Gestion des cookies ｜ Développement : Maintenance WP
