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Vos témoignages en vidéos :

“J’ai apprécié la clarté, l’interactivité!”
Anaïs R. – Cours à St Michel

“Formation très bien faite : on passe l’examen sans problème”
Fred S. – WSET 2

“Extrêmement bien fait, très complet”
Vincent V. – WSET 2

“Je recommande vivement”
Bérenger D. – WSET 2

“Cours clairs, ludiques et pratiques”
Anaïs R. – CFV

“Très didactique”
Fred S. – CFV

Vos témoignages écrits :

“A refaire absolument”

“Un formateur, passionné, à l’écoute, qui prend son temps. De bons produits à découvrir et à déguster. Bref à refaire absolument.”

 

Julia VILLALORCA

“Animation vraiment sympathique”

“Lecoam m’a permis d’approfondir mes connaissances des terroirs et de découvrir de nouveaux vins lors d’une animation vraiment sympathique.”

 

Benoît LEGENDRE

“Nous reviendrons avec plaisir”

“Nous avons adoré le cours d’initiation. J’ai particulièrement apprécié le côté pratique du cours. Je pense que nous reviendrons avec grand plaisir.”

 

Floriane LARGEAU

“Formation très intéressante”

“J’ai trouvé votre formation très intéressante. Vous êtes très clair dans vos explications. Je me suis vraiment fait plaisir. Merci encore pour votre professionnalisme et vos cours.”


Anthony SCHICKLIN

“Simple, souple et pédagogique”

Je vous remercie pour cette belle formation qui m’a fait accéder à de belles connaissances sur le vin. Je vous remercie également pour le côté simple, souple et pédagogique de la formation à distance. Je n’ai jamais été perdu. Les mails arrivent quand il faut, il n’y a pas de bug dans les accès aux sessions. C’est vraiment très agréable.
Merci encore pour le CFV !”

 

Loic YVEN – CFV

“Envie de poursuivre dans cette voie”

“Votre formation est une très bonne approche, relativement complète pour la débutante que je suis mais aussi très ludique. Les différents supports de formations utilisés sont très fonctionnels mais également simples d’utilisation.
Vous m’avez donné l’envie de poursuivre dans cette voie, et j’espère pouvoir participer à l’une de vos formations prochainement  sur Paris.”

 

Delphine BAJON

“Le COAM s’adapte à notre besoin”

“Responsable d’un club œnologie en RP, je sollicite le COAM pour dispenser 27 de nos 43 cours annuel. Le profil varié des différents animateurs corresponds tout à fait à notre besoin. Nous avons la liberté des thèmes abordés et du choix des vins et le COAM s’adapte à notre besoin. Les supports de cours sont de bonne qualité, les cours sont très  techniques mais tout aussi convivial.”

 

Henri DESAINTJEAN

“Talents pédagogiques rares”

“Mais quel qu’il soit je voulais vous remercier et vous féliciter pour la qualité de votre enseignement et notamment pour vos talents pédagogiques si rares ! J’ai bien apprécié votre façon d’aborder ce gros millefeuille qu’est l’oenologie et son jargon parfois obscur, en démontant chaque couche avec des mots et des schémas simples et explicites, et tout ça avec enthousiasme. C’est beaucoup plus digeste que de mordre dedans à pleine bouche!”


Claude REY –
WSET 2

“Rapide, efficace, bien expliquée”

” Le CFV est une formation rapide, efficace et très bien expliquée, qui donne des bases solides pour passer le WSET niveau 2 

Astrid CHARPENTIER – CFV

“J’ai pris beaucoup de plaisir”

“Je tenais à vous dire que j’ai pris beaucoup de plaisir à votre formation. C’est clair, simple, efficace. Merci !! “

 

Nicole PILLOT – CFV

“Génial”

“Faire un cours d’oenologie avec vous fut génial, j’ai adoré les modules, la présentation, votre disponibilité. “

 

Raluca – WSET 2

“Ambiance décontractée et instructive”

“J’ai beaucoup aimé le cours. Formateur très clair et sympathique, ambiance décontractée et très instructive. Locaux tous neufs, appréciés. Juste une remarque cependant : l’éclairage. “


Claire VEZIRIS – Cours à St Michel

“Qualité de l’enseignement”

Je tenais à vous féliciter pour vos nouveaux locaux ! Pour moi qui ai passé le WSET à distance, cela m’a donné un aperçu de ce que donnent les cours “en vrai” 🙂 Je souhaitais également vous remercier pour la qualité de l’enseignement au COAM, j’ai en effet obtenu le WSET niveau 3, ce qui était loin d’être une formalité et s’était avéré plus compliqué que ce que je ne pensais initialement !


Pauline HUON – WSET 3

“Formation très bien organisée”

“Je souhaiterais vous remercier pour tout. C’est une formation très bien organisée, les cours sont bien expliqués dans les vidéos. Je les enregistre pour les revoir. Je vous souhaite une bonne continuation et à très bientôt pour le WSET niveau 3. “


KRIKOR AREES – WSET 2

“On ne s’ennuie pas”

“J’ai beaucoup aimé suivre les différents modules du CFV.  On ne s’ennuie pas. La formation est instructive, claire et assez exhaustive sur les thèmes abordés. Elle donne envie de poursuivre plus loin et d’approfondir les connaissances. La voix de Yann est agréable à écouter et n’est pas monotone du tout ce que je trouve très appréciable pour une formation à distance.”

 

Marion REMY – CFV

“Au plaisir de poursuivre !”

“Des cours ludiques et passionnants ce qui permet d’apprendre vite et bien, même à distance. Une équipe attentive et sérieuse, c’est appréciable. La passion est transmise et la volonté d’en apprendre davantage sur le monde du vin ne se fait pas attendre. Au plaisir de poursuivre les formations !”


César ROUGIER – CFV

“A renouveler”

Je tiens à vous remercier pour ce moment passé qui fut extrêmement instructif. Ce cour était complet et clair, pour une initiation, elle a tout à fait répondu à mes attentes. Je réfléchis d’ailleurs à renouveler cette expérience au sein de votre organisme sur la région de Bordeaux plus spécifiquement. 


Julien HEROU – Cours St Michel

“Se former à notre rythme”

“La formation à distance nous permet de nous former à notre rythme, grâce à des vidéos mises en ligne tout au long du cursus. Après, il ne faut pas oublier que la rigueur est de mise, lorsque l’on étudie à distance. Concernant les questions sur le cours? Yann a toujours été très disponible pour répondre aux miennes par email”


Claire HENRY – WSET 3

“Niveau service, c’est le top!”

“Je vous remercie très sincèrement. Ce n’est pas dans les habitudes des entreprises de faire cela, et c’est réellement très appréciable. Il n’y a rien à dire déjà concernant les cours, c’est super. Mais alors niveau service c’est le top!”

 

Jérémy COLLE

“Intéressantes et enrichissantes”

“Je tiens à vous remercier de ce cours qui est très bien organisé, bien expliqué et bien formulé. J’apprends plein de choses très intéressantes et enrichissantes. J’attends avec impatience de commencer le WSET niveau 2. “



Yuying LIN – CFV

“Allez-y les yeux fermés !”

Programme de formation à distance très pratique pour des horaires de travail  incompatibles avec les cours. Suivi des élèves appréciable par les appels du COAM. Modules très clairs, précis sur différents supports audio, mobile, livre. Connaissances pratiques approfondies en participant à des salons (invitation par le Coam) et par des mails informatifs très intéressants. Tout cela agrémenté d’une discipline personnelle et de pas mal d‘heures de travail personnel, à la fin vous aurez votre WSET, comme moi ! Cela m’a encouragé à faire le WSET 3… donc avis aux amateurs de vins… allez-les yeux fermés mais avec tous vos sens en éveils pour les dégustations !!!


Philippe SIMOES – WSET 2

“Très satisfait…je recommande”

“Je suis très très satisfait du cours “Initiation à la dégustation du vin”. Le lieu est facile d’accès avec le métro et la salle est bien aménagée. L’intervenant est vraiment bien avec une excellente pédagogie participative. Le cours est complet, beaucoup d’informations sont données et on obtient de bonnes réponses à nos questions  ! Depuis que j’ai suivi le cours, j’essaye d’utiliser le guide et le “questionnaire” quand je bois du vin. C’est intéressant et je pense que de faire cet “effort” à chaque fois peut aider pour connaitre un peu mieux les vins.
Mon seul reproche est sur les vins. Nous n’avions que des vins jeunes donc pour la comparaison c’était un peu dommage. Si nous en avions eu un, un peu plus vieux, ça aurait été mieux. Après c’est peut-être un choix délibéré pour ne pas qu’il y ait trop d’informations en une seule fois ? En tout cas il est clair que je recommande la formation et j’espère pouvoir revenir par la suite (n’étant pas de la région parisienne) pour faire le cours sur l’accord mets/vin.”

Pierre-Baptiste JACQUOT – Cours à St Michel

“Belle diversité d’intervenants”

“Le COAM, un belle diversité d’intervenants pour animer des séances de formation pour les amateurs de notre club œnologie. Parmi les compétences du COAM, il y a aussi la capacité d’animer des dîners, avec accords mets et vins, sur des thèmes choisis au préalable. Une collaboration privilégiée avec un très bon restaurant, permet de connaitre à l’avance le contenu des plats, et un intervenant très pointu dans les accords mets et vins nous propose plusieurs accords différents sur le même plat.. et commente ensuite les réactions et préférences diverses.”

Norbert LACROIX, membre du club œnologique de PSA

“Très bon moment”

“Je vous remercie vivement pour vos messages et pour le très bon moment que nous avons passé au cours Initiation à la dégustation du vin le 30 mai. Nous sommes venus à trois, dont un ami à qui nous avions offert ce cours et qui l’a semble-t-il, beaucoup apprécié. Nous avons été tout à fait satisfaits par votre offre, le cours était sympathique, dynamique et très dense. Cela fait beaucoup de choses à apprendre en 2h mais votre manière d’envoyer des informations complémentaires avant et après est très appréciable, car sinon, il serait difficile d’en tirer profit avec les seuls deux heures de cours. Nous avons la possibilité d’assimiler et d’apprendre progressivement, c’est vraiment très bien.”


Marianne DI BENEDETTO

“Ravie de la formation”

“J’ai passé le CFV et je suis ravie de la formation reçue à distance que j’ai effectué cette année. En effet je suis enseignante et les cours dispensés par vidéos et cours papiers m’ont entièrement donné satisfaction car faits avec beaucoup de pédagogie et de sérieux. Je suis d’autant plus ravie que j’ai obtenu ce premier examen. Je vous remercie de votre professionnalisme et de votre rigueur. Bravo COAM!


Fabienne MERCENNE – CFV

“Méthode vraiment géniale”

J’ai suivi la formation WSET niveau 2 du COAM, par correspondance et j’ai réussi mon diplôme, je fais même partie de la première promo par correspondance ! Depuis j’ai suivi la formation WSET niveau 3, toujours par correspondance. Une méthode vraiment géniale, très enrichissante et très bien faite (surtout quand on habite pas sur Paris), et quand on est passionné par les vins comme moi c’est un plaisir d’apprendre avec cette méthode. Un grand merci !


Gilles LACHAMBRE – WSET 2 et 3

“Formations ludiques, claires, pleines d’humour”

“Le COAM m’a permis d’obtenir les CFV et WSET 2 au travers de formations ludiques, claires et pleines d’humour. On sent que Yann Rousselin et toute son équipe veulent aller au delà de la formation et nous transmettre une véritable passion. Pour ma part, cela a plus que  fonctionné! Un GRAND merci!!”


Mériadec RUFET – CFV et WSET 2

“J’ai pris un grand plaisir”

“Tout d’abord vous remercierez Philippe pour la qualité de la formation que nous avons suivi samedi dernier. Etant novice, amateur j’ai vraiment pris un grand plaisir et pour la première fois, ce monde m’a paru accessible (enfin à mon niveau 🙂 ).”

 

Nicolas F.

“J’ai fortement apprécié”

“Le COAM (Cours d’Oenologie And More) est un des organismes référents dans la formation œnologique, notamment grâce à son offre de formation à distance. Animé de main de maître par Yann Rousselin, un passionné qui a derrière lui plus de 10 ans de formation dans le vin, j’ai fortement apprécié l’offre en ligne du COAM qui m’a permis de passer les diplômes niveaux 2 et 3 du reconnu Wine and Spirit Education Trust (WSET) à distance et en ligne. Les cours en ligne sont pratiques, bien faits et interactifs à souhait, ce qui rend l’apprentissage rapide et ludique.
Yann anime également le blog du Vin Pas à Pas, sur lequel je vous recommande chaudement de vous inscrire car les contenus (et surtout les podcasts) y sont également variés et intéressants, et vous permettront d’en apprendre toujours plus sur le vin!
Dernier né des offres du COAM: les MasterClass de la Dégustation, une offre mensuelle où on vous propose d’en apprendre plus sur un cépage ou une région, et de déguster une sélection de vins qui vous sont envoyés dans des petites bouteilles. Les thèmes sont variés et permettent de se maintenir en forme!”

Pierre-Olivier CAMUS – WSET 2 et WSET 3

“Que du plaisir”

“Avec le concours du Coam j’ai pu concrétiser une passion…Travailler dans l’univers du vin. Une reconversion professionnelle de la “pub” à 56 ans. Oui ce fut possible avec la certification CFV du Coam. Je me suis fixé le lundi après midi pour étudier un nouveau cours soit 2 à 3 heures. Et le samedi matin pour réviser ce même cours. Je suis assez fier d’avoir reçu mon certificat d’examen du CFV  😉 Bien sûr j’avais ma maturité commerciale de plus de 25 ans de garde pour exercer comme marchand de vin. Néanmoins, pour moi, la culture du vin passe par l’éducation. Je suis un peu perfectionniste! Et apprendre quand c’est une passion c’est que du plaisir. Merci Yann Rousselin “mywine coach” pour votre réactivité email aux questions que l’étudiant modèle que je suis 😉 peut vous inonder chaque semaine. Et la qualité des “slides” vidéos et audio vraiment cool et pro. Je retourne à mes cours pour le prochain examen du WSET 2 en septembre. Et je file au boulot ! Je suis caviste de garde intérimaire spécialisé & diplômé à La Réunion.”


Christophe BECLIER – CFV

“J’ai pris confiance en moi”

“J’ai passé le CFV en début d’année lorsque j’étais au chômage et maintenant j’ai trouvé un boulot dans un domaine viticole. Avoir des connaissances reconnues par un diplôme m’a permis de prendre confiance en moi et de tester mes connaissances face au public. Résultat ? J’ai explosé les chiffres de ventes de l’année précédente lors de mes visites aux touristes. Pouvoir expliquer de manière simple le processus de vinification et les différences entre cépages ainsi que les accords mets-vins me permet d’être clair auprès de tout public (les étrangers, les adultes qui s’intéressent au monde du vin et même les enfants). De plus, pouvoir le passer à distance a été une très bonne chose car j’ai pu m’organiser chez moi tout en préparant mes entretiens d’embauche. Je vais d’ailleurs bientôt m’inscrire au WSET 2 à distance alors à bientôt!”


Lucile DUPUY – CFV 

“Méthode vraiment géniale”

“Je suis Arnaud Dupouyet et j’ai suivi la totalité des modules d’apprentissage à la dégustation que vous proposiez  il y a de ça trois ou quatre ans.
Suite à cette très bonne expérience , j’ai poursuivi par des stages de vinification et de viticulture dans le sud de la France ainsi que dans certains domaines Bourguignons et en Champagne. De famille traditionnellement vigneronne, j’ai donc récupéré des terres que je viens de planter en Chardonnay et d’autres vieilles vignes de Gamay dans le centre de la France. Cette année, ce sont mes premières vendanges avec la première vinification et l’inauguration d’un chai que je suis en train de finaliser de constituer .
Vos cours ont été le déclencheur de cette histoire et je vous en remercie.

Arnaud DUPOUYET – Professionnel du vin

“Je conseille vivement”

“A la suite de mes études en sommellerie en Belgique, j’ai décidé de me perfectionner davantage en passant le diplôme reconnu internationalement, à savoir le WSET. J’ai passé le niveau 2 et prépare dès septembre le niveau 3.  J’ai choisi la formule enseignement à distance et le Coam car les cours sont dispensés en français. Ceux-ci sont transmis en ligne toutes les semaines.  On apprend donc à son rythme via les powerpoints et les explications de Yann Rousselin.  La matière est structurée. De plus, on peut le contacter sans problème par mail pour des compléments d’information.  Je conseille vivement cette formation à distance à celui qui souhaite approfondir ses connaissances œnologiques.”

Carine BOURDAUDUC – WSET 2 et 3

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