Description
Vous allez obtenir une formation certifiante reconnue internationalement, afin de connaître les grands styles de vins, les cépages, les règles de service et d’accords mets et vins.
A l’issue de la formation, l’examen vous permet d’obtenir la certification niveau 1 mondialement reconnu du WSET à Aix en Provence.
Le Wine And Spirit Education Trust de Londres, ou WSET, est un organisme d’enseignement spécialisé dans les vins et spiritueux. Depuis 1969, le WSET forme environ 50.000 candidats par an dans le monde entier… Les examens sont approuvés par le QCA (Qualifications and Curriculum Authority). Le COAM est un organisme agréé par le WSET.
Objectifs pédagogiques : consulter ce lien
Pré requis : avoir 18 ans.
En quoi consiste la formation présentielle du WSET 1 ?
Il s’agit d’un programme sur 1 journée à Aix en Provence : 59 boulevard de la République, 13100 Aix-en-Provence.
En fin de journée, vous passez l’examen du WSET 1 sur place pour obtenir la certification.
Ce que vous recevez à votre inscription :
Suite à votre inscription, vous allez recevoir votre Livre WSET 1 par courrier par La poste.
En quoi consiste l’examen du WSET 1 ?
L’évaluation des candidats à la Certification de Niveau 1 du WSET® a lieu à Aix-en-Provence et dure 45 minutes.
Il est constitué de 30 QCM (Questions à Choix Multiples). Il faut obtenir au moins 70% de bonnes réponses pour obtenir la certification.
Voici quelques exemples de questions d’examen du WSET 1 :
1/ Laquelle de ces affirmations décrit le mieux un vin élaboré à partir de sauvignon blanc ?
- Un vin blanc sec à l’acidité élevée
- Un vin rouge sec de faible acidité
- Un vin rouge doux à l’acidité élevée
- Un vin blanc doux de faible acidité
2/Les verres à vin blanc sont généralement plus grands que les verres à vin rouge.
- Vrai
- Faux
Réponses : 1-a / 2-b
Que se passe t-il si je n’obtiens pas l’examen ?
Vous avez la possibilité de repasser l’examen en cas d’échec. (Des frais pourront être facturés pour repasser l’examen)
Puis-je reporter mon examen ?
Toute inscription à l’examen est définitive.
Durée de la formation
Durée de la formation : 7 heures
Corps enseignant
Œnologues, sommeliers, experts, … Les formateurs sont des professionnels du vin disposant d’une excellente expérience pédagogique. Tous les formateurs sont agrées par le WSET.
Public
Il n’y a pas de niveau prérequis pour passer le WSET Certification de Niveau 1.
Le WSET Niveau 1 s’adresse :
• A l’amateur de vin désireux d’approfondir ces connaissances en œnologie via une formation reconnue.
• Aux personnes en reconversion professionnelle.
Témoignages vidéos
Le COAM est référencé dans le catalogue officiel Datadock, qui vous permet de faire financer votre formation.
