Cours d’œnologie à Lille, formations et évènements Le COAM, c’est une équipe dynamique d’experts du vin présents à Lille, bénéficiant d’une excellente expérience pédagogique : sommeliers, oenologues,… Nous partageons tous la même passion du vin, et la volonté de transmettre. A destination des particuliers et des entreprises, des débutants jusqu’aux professionnels, Le COAM dispense des…

Vous habitez à Nantes ou dans sa région,  et vous souhaitez découvrir monde de l’œnologie, vous initier aux arômes d’un vin, les nommer, ou proposer à vos invités des accords mets-vins parfait ? Ou tout simplement aller plus loin encore dans vos connaissances du vin , des terroirs et vignobles, cépages appellations et types de…

Cours d’oenologie à Rennes, évènements d’entreprise autour du vin Le COAM, c’est une équipe dynamique d’experts du vin, sommeliers et oenologues, proposant des cours d’oenologie à  Rennes depuis plus de 12 ans   La même passion du vin nous anime, la volonté de transmettre est portée par une longue expérience pédagogique. Le COAM est un organisme…

Tout ce que vous devez savoir pour DEVENIR OENOLOGUE Devenir oenologue, c’est associer sa vie professionnelle à un produit dont l’histoire est intimement liée à celle des hommes depuis l’avènement des premières civilisations. Beaucoup de raisons justifient la présence des oenologues. La vitalité de l’économie du vin en France et à l’international en est une.…