Le Vin Pas à Pas : le livre pour apprendre le vin de façon claire, vivante et vraiment pédagogique
Apprendre le vin peut vite devenir déroutant. Entre les cépages, les terroirs, les climats, la vinification, l’élevage, les appellations, les styles de dégustation et le vocabulaire technique, beaucoup de passionnés ont le même sentiment : ils aiment le vin, mais peinent parfois à mettre de l’ordre dans ce qu’ils goûtent. C’est précisément là qu’intervient Le […]
Chaîne YouTube : pourquoi la chaîne de Yann Rousselin est devenue une référence pour apprendre le vin
Dans l’univers du vin, il existe aujourd’hui une multitude de contenus. Des vidéos courtes, des conseils de dégustation, des présentations de régions, des avis sur des bouteilles… Mais au fond, une vraie question se pose : combien de ces contenus vous aident réellement à comprendre le vin en profondeur ? C’est précisément là que la […]
La newsletter du COAM : une référence unique pour apprendre le vin pas à pas
Dans l’univers du vin, les contenus ne manquent pas : sélections de bouteilles, actualités, notes de dégustation, conseils d’accords mets et vins, vidéos courtes, articles plus ou moins techniques. Mais il existe un format beaucoup plus rare : une newsletter pensée non pas pour simplement informer, mais pour faire progresser. C’est précisément la place qu’occupe […]
🧠 Cépage, terroir… Ce que dit la vigueur de la vigne
👉 Ce que vous ressentez dans votre verre ne vient pas que du raisin. J’ai créé une infographie simple et pédagogique pour vous aider à mieux comprendre ce qui façonne vraiment l’identité d’un vin. 🍇 Le cépage donne ses arômes typiques.🌍 Le terroir imprime sa signature.🌱 Mais la vigueur de la vigne décide… qui parle […]