[Masterclass] Maîtrisez les Vins de Dentelle – Des Volcans d’Auvergne aux Montagnes du Jura

Plongez dans l’univers raffiné des vins de climats frais et continentaux, où l’élégance, la précision et la finesse s’expriment à travers des terroirs uniques.
Des volcans d’Auvergne à la Côte de Nuits, en passant par les crus du Beaujolais et les montagnes du Jura, partez à la découverte de quatre régions au caractère affirmé, qui donnent naissance à des vins ciselés, vibrants et d’une grande délicatesse.

Ce pack de 4 masterclass 100 % à distance a été conçu pour les passionnés qui veulent affiner leur palais, comprendre les subtilités des terroirs frais, et parler des vins élégants avec assurance, précision et sensibilité.

Au programme de ce parcours immersif :

🌋 Les Vins d’Auvergne : Un caractère volcanique
Explorez l’un des vignobles les plus confidentiels de France. Découvrez l’expression unique des sols volcaniques, où le Gamay et le Pinot Noir révèlent une intensité minérale et une fraîcheur singulière.

🍇 La Côte de Nuits : La quintessence du Pinot Noir
Partez sur les traces des plus grands terroirs bourguignons. Apprenez à reconnaître la subtilité, la profondeur et l’élégance du Pinot Noir, cépage-roi des vins délicats et intemporels.

❤️ Les Crus du Beaujolais : Le Gamay au paradis
Décryptez la diversité des crus du Beaujolais, du fruit aérien de Fleurie à la structure de Morgon. Un voyage sensoriel où le Gamay s’exprime dans toute sa palette, entre fraîcheur, fruité et finesse.

⛰️ Les Grands Blancs du Jura : L’autre visage du Chardonnay et du Savagnin
Partez à la rencontre d’un vignoble singulier, où l’altitude et le climat frais donnent naissance à des blancs vibrants. Découvrez la tension du Chardonnay jurassien et la personnalité inimitable du Savagnin.

À l’issue de ce parcours, vous serez capable de :

• Identifier les marqueurs sensoriels des vins de climats continentaux
• Comprendre le rôle de la fraîcheur et de la minéralité dans l’élégance des vins
• Affiner votre palais pour distinguer finesse, subtilité et équilibre
• Mieux apprécier, mieux décrire et mieux partager ces vins de caractère

Un seul objectif : vous ouvrir les portes du monde fascinant des vins de dentelle, délicats et raffinés.

Préparez vos sens, votre curiosité… et votre verre !
Rejoignez ce voyage œnologique dès maintenant et explorez la face élégante des grands terroirs français.

Contenu de ce pack Masterclass :
– Les formations théoriques et les ressources externes (vidéos, pdf) (accès sous 48h ouvrées)
– Les dégustations commentées des 6 vins sélectionnés pour chacune des masterclass,
– Les livres de cours à télécharger et imprimer (60 pages pdf chacun),
– Les corrigés des dégustation (format Masterclass et WSET).
– Ce pack ne contient pas de vinottes.