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Nous vous proposons un thème principal qu’est la Masterclass et deux éclairages pour vous permettre de découvrir une région, un cépage… en plus !
[Masterclass] Les vins d’Ardèche – Découvrez une mosaïque de terroirs et d’expressions
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Masterclass : Les vins d’Ardèche – Découvrez une mosaïque de terroirs et d’expressions
Explorez les multiples visages de l’Ardèche viticole, une région méconnue qui regorge de trésors. De ses coteaux calcaires aux sols volcaniques, l’Ardèche dévoile une étonnante diversité de terroirs et de cépages.
Partez à la découverte de vignerons engagés et de vins sincères, entre fraîcheur des blancs, profondeur des rouges et originalité des cuvées en macération. Une immersion captivante dans un vignoble en pleine effervescence.
Eclairage : Du Vin de Garage au Grand Cru : L’Ascension de Château Valandraud
Plongez dans l’histoire d’un outsider devenu icône. Né dans un garage, Château Valandraud a su conquérir les sommets de Saint-Émilion grâce à la vision audacieuse de Jean-Luc Thunevin.
Découvrez les coulisses d’un mythe moderne, les secrets de vinifications pointues et l’évolution d’un style qui allie richesse, précision et personnalité.
Eclairage : Vins de l’Etna : L’Empreinte du Volcan
Embarquez pour les pentes vertigineuses de l’Etna, là où la vigne dialogue avec le feu. Sur les sols noirs de ce volcan actif, les cépages autochtones comme le Nerello Mascalese livrent des vins d’une finesse étonnante.
Explorez ce terroir extrême, marqué par l’altitude, les vents et la cendre, et apprenez à reconnaître la minéralité saisissante et l’élégance tendue des vins de l’Etna. Un voyage sensoriel entre ciel et feu.
Contenu de la Masterclass :
– La formation théorique sur le thème du mois et ses ressources externes (vidéos, pdf) (accès sous 48h ouvrées)
– Les dégustations commentées des 6 vins sélectionnés,
– Le coffret de dégustation de 6 vinottes (4 vinottes Masterclass + 2 vinottes éclairages) (2cl)
– Les livres de cours à télécharger et imprimer (format pdf),
– Les corrigés des dégustation (format Masterclass et WSET).
Votre formation en ligne à suivre à tout moment et de n’importe où, constituée d’une partie théorique et d’une partie dégustation.
Votre livret de cours numérique, pour approfondir vos connaissances et les avoir toujours à portée de main.
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Durée : 2 heures
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Le prix initial était : 110,00€.99,00€Le prix actuel est : 99,00€.
“J’ai beaucoup aimé le cours. Formateur très clair et sympathique, ambiance décontractée et très instructive. Locaux tous neufs, appréciés. Juste une remarque cependant : l’éclairage. ”
Anaïs R.
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