[Masterclass] Chinon, la quintessence du cabernet franc

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4 lessons
1. Quelques repères sur Chinon
2. Ressource externe : Les grandes étapes de la construction du vignoble de la Loire
2 lessons
1. Comprendre le climat de Chinon
2. Ressource externe : Les facteurs REVES, pour décrypter le climat d'un vignoble
2 lessons
1. Terroir et topographie
2. Ressource externe : les bases de la géologie à l’usage du dégustateur
2 lessons
1. Les cépages à Chinon, zoom sur le cabernet-franc
1 lesson
1. Chinon : le style des vins
2. Ressources externes : Tout savoir sur l'éraflage et son rôle sur les vins
2 lessons
1. Chinon : La Dégustation – Partie 1
2. Chinon : La Dégustation – Partie 2
2 lessons
1. Ressource externe : Comment faire le lien avec les fiches de dégustation du WSET ?
1 lesson

CHAPITRE 1 – Chinon : Plantons le décor !

Chinon : L’introduction

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