Double certification à distance CFV + Conseiller et Promouvoir les Vins de France de 4,5 mois – Des fondamentaux du vin à l’Expertise Vins de France
Il s’agit d’une formation qui regroupe 2 certifications, à suivre entièrement à distance, de la formation (théorie et dégustation) à l’examen (qui est effectué en ligne, de chez vous).
Ce pack comprend également 2 coffrets de dégustation de vinottes (30 échantillons de vin, qui couvrent le programme des 2 certifications). Voir plus d’informations sur les coffrets dans la partie “méthode pédagogique”.
Vous souhaitez obtenir une certification pour acquérir les bases du vin (CFV), et poursuivre votre apprentissage pour développer une expertise sur le vignoble de France, mais … Vous ne disposez pas du temps nécessaire pour pouvoir assister à des cours présentiels ? Ou bien, vous n’êtes tout simplement pas situés à proximité du centre de formation ?
Alors ce programme de formation à distance est pour vous.
De quoi est constitué ce pack certifiant ?
Ce pack est constitué de 2 certifications, que vous allez suivre à distance :
- le CFV, Certificat les Fondamentaux du Vin (durée : 3 semaines à distance – à raison d’un module envoyé par semaine – , et 1 examen à distance).
- le Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France (durée : 14 semaines à distance – à raison d’un module envoyé par semaine – , et 1 examen à distance).
Suite à votre inscription, vous allez recevoir les propositions de dates pour le CFV.
Une fois que vous aurez obtenu votre CFV, vous allez recevoir les propositions de dates pour le Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France.
Vous trouverez ci-dessous :
- le descriptif du CFV,
- le descriptif du Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France,
- le descriptif des coffrets de dégustation.
Descriptif du CFV – Certificat les Fondamentaux du Vin
En quoi consiste la formation à distance du CFV ?
Il s’agit d’un programme de 3 semaines à suivre à distance, à raison d’1 module par semaine. (soient 3 modules de formation).
Chaque module est conçu pour vous donner une flexibilité maximale dans le suivi des cours : C’est en effet tout l’intérêt d’un programme à distance !
En quoi consiste l’examen du CFV ?
L’évaluation des candidats au CFV prend la forme d’un examen effectué à distance, sur votre ordinateur : vous répondez à 20 questions à choix multiples (QCM) pendant un temps limité à 20 minutes. Vous pouvez passer l’examen au moment que vous souhaitez, de chez vous, après avoir suivi les 3 sessions de la formation.
Toutes les questions des examens sont élaborées à partir des modules, et le matériel pédagogique contient toutes les informations nécessaires pour y répondre. Pour réussir, il faut avoir répondu correctement à 70% des questions.
Ce score vous permet l’obtention de la certification CFV, Certificat les Fondamentaux du Vin.
Et si vous ratez l’examen ? Vous avez la possibilité de repasser l’examen du CFV sans suivre à nouveau les cours.
Ce que vous allez recevoir suite à votre inscription
Suite à votre inscription, vous allez recevoir votre accès au Campus virtuel, dans lequel vous allez retrouver les modules de formations, semaine après semaine (pendant les 3 semaines de formation).
Corps enseignant
Œnologues, sommeliers, experts, … Les formateurs sont des professionnels du vin disposant d’une excellente expérience pédagogique.
Public
Il n’y a pas de niveau prérequis pour passer le CFV.
Le CFV s’adresse aux amateurs de vin souhaitant acquérir la méthode de dégustation et les fondamentaux du vin. Il constitue une 1ère étape pour aborder sereinement une certification de niveau intermédiaire.
Témoignages vidéos
Descriptif du Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France
En quoi consiste la formation à distance du Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France ?
Il s’agit d’un programme de 14 semaines (ce qui correspond à 3,5 mois de formation) à suivre à distance (de chez vous), à raison d’1 module par semaine. (soient 14 modules de formation).
Chaque module est conçu pour vous donner une flexibilité maximale dans le suivi des cours : Vous pouvez donc le suivre au moment où vous voulez, c’est en effet tout l’intérêt d’un programme à distance !
Vous pouvez consulter le programme complet dans l’onglet “programme détaillé”.
Vous choisissez la date de début de votre formation dans votre liste déroulante.
A l’issue de la formation, vous allez passer l’examen Conseiller et Promouvoir les Vins de France (voir détails ci-dessous), qui va vous permettre d’obtenir le Certificat de Conseiller et Promouvoir les Vins de France.
En quoi consiste l’examen du Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France?
L’évaluation des candidats au Certificat de Conseiller et Promouvoir les Vins de France à distance prend la forme d’un examen effectué à distance, sur votre ordinateur (il n’est pas nécessaire d’être physiquement présent pour passer l’examen du Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France à distance).
Vous pouvez passer l’examen au moment que vous souhaitez, de chez vous, après avoir suivi la formation.
L’examen est constitué de 20 questions (questions ouvertes, et questions à Choix Multiples) à effectuer en un temps limité, et de 2 dégustations à l’aveugle (à l’issue desquelles vous allez établir des fiches de dégustation et décrire le profil gustatif du vin, dans le but de donner des pistes sur son cépage et son appellation).
(Pour l’examen de dégustation : Nous vous expédions 2 échantillons de vins à déguster de chez vous).
La note globale comprend à la fois les parties théoriques et pratiques.
Le score global doit être supérieur ou égal à 70/100 pour obtenir la certification Conseiller et Promouvoir les Vins de France.
Et si vous ratez l’examen ? Vous avez la possibilité de repasser un examen de rattrapage sans suivre à nouveau les cours.
Quel est le matériel pédagogique de la formation ?
Au début de votre formation, vous recevez votre accès au Campus virtuel, dans lequel vous allez retrouver les modules de formations, semaine après semaine (pendant les 14 semaines de formation).
Chaque module est composé de vidéos de formation, audio, documents pdf, et quiz.
Durée de la formation
Comptez 40 heures de formation, réparties entre les modules en ligne (environ 28 heures) et le travail d’étude à fournir.
Corps enseignant
Œnologues, sommeliers, experts, … Les formateurs sont des professionnels du vin disposant d’une excellente expérience pédagogique.
Public
Un rappel de la méthode de dégustation sera effectué lors du 1er module.
Le Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France s’adresse :
- Aux étudiants de la filière vin.
- Aux amateurs avertis souhaitant acquérir une expertise sur le vignoble de France.
- Aux professionnels de la restauration ou de l’hôtellerie.
Descriptif des coffrets de dégustation
Ce pack CFV+ Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France comprend 2 coffrets de dégustation :
le coffret CFV, qui comprend :
- 6 échantillons de vin (vinottes de 2cl ) adaptés au programme du CFV,
- L’accès aux 6 corrigés de dégustation (1 par vinotte) suivant l’approche du CVF.
le coffret Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France, qui comprend :
- 24 échantillons de vin (vinottes de 2cl ) adaptés au programme du Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France,
- L’accès aux 24 corrigés de dégustation (1 par vinotte) suivant l’approche du Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France.
Cela vous permet de découvrir un panorama de la France viticole, en complément de la formation, et de progresser dans la dégustation du vin.
Voici quelques informations sur le coffret Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France :
Attention : Je vous recommande de déguster les échantillons dans les 2 mois, à réception de votre coffret. En effet, la mise en échantillon est effectuée selon un procédé innovant et breveté, qui garantit la conservation des caractéristiques organoleptiques des vins pendant au moins 2 mois.
A quel moment allez-vous recevoir vos coffrets de dégustation ?
- Vous recevez d’abord le coffret CFV, dans un délai de 5 à 10 jours. Ils sont expédiés dans le monde entier.
- Une fois que vous avez achevé le CFV, vous recevez le coffret Certificat Conseiller et Promouvoir les Vins de France.